Resipi Brie Baguette and Veggies Sandwich
Pada bila-bila masa terdapat sedikit sejuk di udara, sudah waktunya untuk sandwic hangat yang penuh dengan rasa. Rempah-rempah segar dan sayur-sayuran boleh dimasukkan ke dalam sandwic panas yang lazat. Memanggang sayur-sayuran akan menjadikannya istimewa.

Untuk membuat sayur-sayuran untuk sandwic ini, saya menghirup bawang dan lada loceng menjadi cincin nipis. Sekiranya anda suka sedikit api, anda boleh menggantikan ¼ poblano lada untuk ¼ satu lada bel. Jika anda menggunakan lada merah dan hijau, ini adalah sandwic percutian yang cantik. Hanya potong sandwic menjadi kepingan bersaiz makanan pembuka. Sayur-sayuran ini boleh dipanggang terlebih dahulu, disejukkan, dan disimpan dalam bekas yang dilindungi di dalam peti sejuk. Mereka akan menyimpan dua hingga tiga hari.

Berikut adalah resipi bahan untuk sandwic asas. Variasi akan mengikuti resipi utama.

Resipi Brie Baguette and Veggies Sandwich
Resipi ini membuat dua sandwic.

Bahan-bahan:

1 biji bawang besar, dikupas dan dipotong menjadi biji bulat inci (saya menggunakan Vidalia)
2 lada paprika dipotong menjadi ¼ inci cincin (Gunakan mana-mana warna yang anda mahu.)
1 sudu cuka balsamic
1 sudu gula perang
1/3 cawan minyak zaitun tambahan (saya menggunakan jenama Kirkland dari Costco.) Saya sudu teh Mustard Kuning Classic Perancis
Garam laut dengan bawang putih
Lada
2 - 6 inci keping Perancis, dihiris secara mendatar (Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan roll kegemaran anda dan menyesuaikan jumlah bahan.)
4 auns keju Brie dipotong menjadi kepingan ¼ inci untuk menutup bahagian bawah kepingan atau gulung baguette (saya menggunakan Presiden Brie.)
Mayonis secukup rasa, jika dikehendaki. (Sejak sayur-sayuran mengekalkan banyak minyak zaitun, anda mungkin tidak mahu mayonis.) Basil segar dan daun bayam untuk berpakaian sandwic


Kaedah:

Panaskan oven ke 450 darjah F.

Sembur kuali roll jeli berkilat atau lembar cookie dengan semburan masak tidak lekat. Sebelum anda menyembur kuali, anda mungkin mahu menutup kertas dengan foil untuk memudahkan pembersihan. Pastikan untuk mengitar semula kerajang.

Potong sayuran dan ketepikan. Di dalam bekas rata rata, pukul cuka balsamic dan gula perang sehingga gula dibubarkan. Kemudian, tambah minyak zaitun dan mustard dan pukul sehingga dicampur dengan teliti. Mustard membantu mengikat cuka dan minyak bersama-sama. Masukkan bawang ke campuran minyak dan cuka dan buang. Letakkan dalam satu lapisan pada lembaran pembakar yang disediakan. Ulangi dengan lada.

Garam dan lada sayuran secukup rasa. Saya suka menggunakan garam laut bawang putih dan lada segar. Ia mengambil masa 30 minit hingga satu jam untuk memanggang sayuran. Semak mereka selalunya untuk memastikan mereka tidak terlalu coklat. Pemasaan bergantung pada seberapa baik anda menginginkan sayur-sayuran. Saya memasak lombong selama 20 minit, menghidupkannya, dan masak selama 15-20 minit lagi. Uji sayuran dengan garpu. Ia harus slaid dengan mudah tanpa rintangan.

Semasa sayur-sayuran memasak, letakkan kepingan baguette pada helai kue yang lain dan buka kepingan rata. Letakkan Brie yang dihiris di bahagian bawah setiap keping baguette dan letakkan kepingan cookie ke dalam ketuhar selama 10 minit terakhir yang sayur-sayuran memasak. Biarkan baguettes dibuka rata. Ini akan mencairkan Brie dan membuat roti rangup.

Tarik kepingan baguette dan Brie keluar dari ketuhar. Ambil sayuran yang dimasak keluar dari ketuhar dan letakkannya semasa anda memasang sandwic. Sekiranya dikehendaki, tambah mayonis ke bahagian atas kepingan baguette. Setiap sandwic akan menggunakan setengah daripada sayuran. Lapisan separuh bawang goreng di atas Brie pada setiap sandwic. Tutup bawang dengan separuh lada pada setiap sandwic. Kemudian, tambahkan satu daun basil segar di atas lada pada setiap sandwic. Selepas itu, layai daun bayam segar, secukupnya di atas daun basil. Tuangkan sedikit garam laut bawang putih pada bayam. Tutup setiap sandwic dengan menekan dengan tegas.

Variasi Kekasih Daging:
* Taburkan sedikit daging bacon di bahagian atas Brie. Kemudian, selesaikan pemasangan sandwic seperti biasa.

* Tambah lapisan Di Lusso deli daging lembu atau kalkun di atas Brie. Tambahkan sayuran, kemangi, dan bayam untuk melengkapkan sandwic.

Dengan pasaran moden, herba dan lada yang indah biasanya banyak. Walaupun lada boleh didapati dalam pelbagai warna yang kaya, paprika merah mengandungi banyak kali lebih banyak vitamin C dan nutrien lain daripada loceng hijau. Sekiranya mereka harga yang sama selalu beli yang berwarna merah. Mereka adalah nilai pemakanan yang lebih baik. Gunakannya untuk menambah percikan warna, serta pemakanan. Sandwic hangat yang indah ini, dipenuhi brie dan sayuran, adalah merawat untuk selera dan nikmat mata.

Apabila saya menyebut produk dengan nama jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, dan saya juga tidak membayar sebutan produk dengan nama.



Arahan Video: Bloomin' Onion Bread Recipe (Mungkin 2024).