Resipi Cookie Fortune yang Baked
Disember adalah salah satu masa kegemaran saya sepanjang tahun. Terdapat begitu banyak makanan hangat dan lazat untuk dinikmati dan dikongsi bersama keluarga dan rakan-rakan. Kuki percutian adalah antara makanan yang paling popular. Kenapa tidak mencuba sesuatu yang baru tahun ini dan menyampaikan beberapa kuki nasib buatan sendiri yang mengandungi kekayaan yang anda tulis! Kanak-kanak dan orang dewasa akan menikmati keseronokan yang menyeronokkan dan lazat ini.

Terdapat beberapa resipi yang berbeza untuk cookies kekayaan dan sayangnya tiada seorang pun daripada mereka sangat mudah. Kuki ini mengambil masa dan amalan, tetapi apabila anda mempelajari kemahiran membuatnya, anda akan dapat melakukannya lagi dan lagi. Beberapa resipi di luar sana mengarahkan anda terlebih dahulu menuang adonan ke dalam bulatan pada lembaran penaik. Kemudian apabila ia telah dibakar, anda mempunyai kira-kira 15 saat atau lebih untuk meletakkan kekayaan anda di dalam dan membentuknya sebelum ia menyejuk dan mengeras. Setelah mencuba beberapa kali ini, saya mendapati ia sangat sukar. Resipi di bawah mengarahkan anda untuk membentuk kuki menjadi bentuk sebelum dimasak, yang saya rasa lebih mudah. Walau bagaimanapun, bahagian yang sukar memasukkan nasib setelah mereka masak. Cuba resipi ini dan maklumkan kepada saya apa yang anda fikirkan dalam forum makanan Cina. Nikmati!

1/2 cawan mentega
3/4 cawan gula
3 putih telur
2 sudu air
1/4 sudu vanila
1 tepung cangkir
1/8 sudu kecil garam
1 sudu teh segera

  1. Tetapkan mentega untuk melembutkan kira-kira sejam sebelum memulakan resipi ini.

  2. Dalam mangkuk besar, masukkan bersama mentega dan gula. Kemudian masukkan telur, air, dan vanila dan kacau sehingga dicampur.

  3. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan bersama tepung, garam dan teh segera. Perlahan-lahan tambah campuran ini ke dalam mangkuk yang lain, kacau dengan teliti supaya semua bahan dicampur rata ke dalam adunan yang licin. Letakkan adunan ini di dalam peti sejuk selama 1 jam.

  4. Walaupun doh sejuk, buatlah kekayaan untuk kuki anda. Ini adalah bahagian yang menyeronokkan. Anda boleh menulis atau mencetaknya di komputer. Mereka perlu kira-kira 3 inci panjang dan kira-kira ½ inci lebar. Bahagian yang terbaik ialah anda boleh menulis apa sahaja yang anda mahu pada mereka!

  5. Selepas doh telah disejuk, tempuh terlebih dahulu ketuhar hingga 350 darjah.

  6. Bentuk cookies dengan menggulung bola kecil di tangan anda. Jangan menggulungnya terlalu lama, anda tidak mahu adunan menjadi hangat, jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk dibentuk. Ubah bola keluar pada permukaan yang tidak lekat keras untuk membentuk bulatan. Bulatan ini hendaklah kira-kira 3 inci dalam diameter.

  7. Lipat bulatan ini dengan separuh dan hati-hati bawa hujung bulatan separuh untuk membentuk bentuk kekayaan kekayaan. Semasa melipat hujung bersama-sama pastikan untuk meninggalkan bilik supaya kekayaan itu boleh dimasukkan ke dalam cookie sebaik sahaja ia dibakar. Bahagian ini agak sukar. Ia membawa saya beberapa percubaan sehingga saya dapat membuat cookie yang sempurna. Semakin banyak kuki yang anda buat, semakin mudah mendapatnya, dan tentu saja, semakin bahagia teman dan keluarga anda, anda telah mempersiapkan mereka memperlakukannya.

  8. Setelah kuki anda terbentuk, panggangnya di dalam oven selama kira-kira 5 minit atau hanya sehingga sedikit cincin.

  9. Keluarkan mereka dari ketuhar dan masukkan nasib anda melalui pembukaan di sudut. Saya tahu ini agak sukar. Membengkokkan nasib dengan cara separuh panjang menjadikannya lebih mudah untuk memasukkannya.

  10. Sebaik sahaja mereka sejuk, berkhidmat dan nikmati!


Arahan Video: Homemade Fortune Cookies Recipes: Great for parties (ASMR) (Mac 2024).