Resipi Sos Caramel Asas
Apabila sos karamel diperlukan, ia bagus untuk mengetahui bahawa yang baik boleh disatukan hanya dalam beberapa minit. Sos Sos Caramel ini boleh dibuat dengan cepat di dalam microwave. Selalunya, ia boleh dilakukan di atas dapur. Arahan diberikan di bawah untuk kedua-dua kaedah.
””
Ini adalah sos yang baik untuk ais krim, dan juga untuk mengeringkan kek, kek keju, atau puding. Kerana karamel dan coklat berjalan dengan baik, ini adalah pilihan yang baik untuk mencurahkan Brownie Sundaes bersama dengan Sauce Chocolate Truffle Decadent, atau Hot Fudge Topping. Sos Kasar Caramel akan disimpan seminggu atau dua jika disimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Microwave selama 30 saat atau lebih sebelum berkhidmat.

Sos Kasar Caramel


Membuat kira-kira 2 cawan atau 12 hidangan

1 1/4 cawan gula perang
1/2 cawan mentega
1/2 cawan krim sebat
1 sudu vanila
  1. Arahan Microwave: Ukur gula perang dan mentega dalam bekas ketuhar gelombang mikro.

  2. Ketuhar mikro di atas selama 2 minit; kacau hingga sebati.

  3. Tambah krim dan microwave 1 minit.

  4. Kacau rata dan microwave selama 1-2 minit atau sehingga campurannya mendidih.

  5. Kacau dan tambah vanila. Sejuk.

  6. Arahan Dapur: Masukkan gula perang dan mentega dalam periuk sederhana yang berat ke atas api sederhana sehingga mentega cair.

  7. Pukul krim dan kacau sehingga gula larut dan sos adalah lancar, kira-kira 3 minit.

  8. Kacau dalam vanila.

  9. Hidangkan panas atau pada suhu bilik.

  10. Jika sos berkembang sedikit gula kristal, microwave selama 30 saat hingga satu minit dan kacau.

  11. Sos ini akan menyimpan sehingga dua minggu; memindahkan ke bekas kedap udara dan penyejuk.

Jumlah per hidangan
Kalori 153 Kalori dari Lemak 102
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 67% Protein 1% Carb. 33%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 11 g
Lemak tepu 7 g
Kolesterol 34 mg
Natrium 86 mg
Jumlah karbohidrat 12 g
Serat pemakanan 0 g
Gula 0 g
Protein 0 g

Vitamin A 9% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 2%



Arahan Video: Resepi Rahsia Roti Lembut dan Gebu Tanpa Bread Softener - Roti Sarang Lebah dan Sos Karamel (Mac 2024).