Bar Bliss Coconut
Bagaimanakah anda membaiki ais krim anda apabila anda mengalami keletihan alahan makanan kepada banyak bahan utama? Jawapannya ialah bar kelapa Luna dan Larry. Mereka adalah kacang kedelai, telur, tenusu dan gluten serta glisemik dan vegan rendah yang mengisi bil saya.

Pembuat bar ini telah menyimpan senarai bahan mudah. Ramuan termasuk santan, bersama dengan kelapa kering, guar gum dan sirap agave. Satu bar mempunyai 170 kalori dengan 14 gram karbohidrat, agak rendah berbanding dengan ais krim. Saya telah menjadi ketagih kepada Kelapa Naked tetapi mereka juga boleh didapati dalam coklat.

Kelapa, bahan utama, pernah dianggap tidak sihat kerana kandungan lemak tepu yang tinggi tetapi sekarang dipercayai salah satu "minyak paling sihat." Minyak kelapa terdiri daripada kebanyakannya MCFA (asid lemak rantaian sederhana) yang tidak mempunyai kesan negatif terhadap kolesterol dan membantu melindungi daripada penyakit jantung, menurut penyelidik.

Semakin ramai orang mencari makanan pencuci mulut yang beku, seperti Bar Bliss Coconut, kerana mereka mendapati mereka mempunyai intoleransi tenusu atau laktosa. Kajian terbaru menunjukkan bahawa 60 peratus orang dewasa tidak boleh mencerna laktosa, gula dalam susu.

Kebanyakan orang di dunia, di luar Eropah dan A.S., tidak boleh mencerna tenusu. Jumlahnya 0 peratus penduduk asli Amerika boleh mencerna tenusu, 5 persen Asia, 25 persen orang Afrika dan Caribbean, 50 persen penduduk Mediterranean dan 90 persen penduduk Eropa utara. Sweden mempunyai salah satu persentase tertinggi di dunia yang mempunyai toleransi laktase.

Di kebanyakan manusia, enzim yang melakukan pekerjaan itu (laktase) berhenti dihasilkan apabila orang itu berumur antara 2-5 tahun. Gula yang belum dicairkan akhirnya ditapai dalam saluran pencernaan dan menghasilkan gas, kekejangan, loya dan kembung.

Nasib baik, terdapat produk-produk seperti bar kelapa kelapa untuk memenuhi keinginan kami untuk pencuci mulut beku yang berkrim. Penyandingan santan dengan sirap agave mengekalkan kadar karbohidrat rendah dan rasa yang lazat.




Arahan Video: Cooking with Preacher Lawson - Coconut Bliss Bars (Mac 2024).