Resep Brussels Sprouts

• April 20, 2024

Sama seperti pakaian, pelbagai jenis makanan masuk dan keluar dari gaya. Pada masa ini, Brussels Sprouts "masuk," mungkin disebabkan oleh nilai pemakanan yang tinggi bersama dengan antioksidan, dan perkara-perkara baik lainnya, atau mungkin kerana mereka sering disebut di seluruh buku Harry Potter. Mereka juga lebih mudah didapati di kedai runcit dan gudang. Bagi mereka yang mencari hidangan sayuran yang lazat dan unik untuk berkhidmat pada waktu makan malam dari Kesyukuran melalui Tahun Baru, resipi ini Holiday Brussels Sprouts menggunakan bahan-bahan bermusim dan pameran cantik. Kebanyakan resipi baru untuk pucuk Brussels memanggil untuk menggoreng mereka sehingga hanya lembut segar, bukannya mendidih mereka sehingga mereka tidak dapat dikenali seperti dahulu; hidangan ini tidak terkecuali. Ia menggabungkan campuran beraroma daging yang dimasak dengan epal, bawang, dan cranberi yang dibuang dengan pucuk Brussels yang segar sebelum disajikan.

Kebanyakan komponen hidangan sayur ini boleh dilakukan di hadapan; bacon dan campuran epal / bawang sehingga dua hari ke hadapan, serta memangkas, menyusun perbatasan, dan memancut pucuk. Semua yang perlu dilakukan pada hari makan malam adalah menggoreng cepat kecambah Brussels dan pemanasan campuran epal / bawang. Pastikan anda menggunakan bacon yang dibumbui; walaupun sedikit lebih mahal, ia menambah sedikit haba dan rempah. Tiada siapa yang akan bosan, dan walaupun resipi membuat sedikit - cukup untuk 12 hidangan sayur-sayuran - tidak akan ada sisa makanan.

12 Servings


12 auns bacon bersalut tebal
1 bawang sederhana, dikisar dan dihiris
2 epal, dikupas, kacau, dan dihiris
1 cawan cranberry segar

3 sudu beku jus epal beku
2 sudu teh bouillon ayam berbutir

2 pucuk pucuk Brussels

1. Potong bacon dan masak dalam kuali besar sehingga segar dan coklat; keluarkan bacon dari kuali ke tuala kertas ke longkang.


2. Tuangkan dan simpan lemak bacon.


3. Tambah 3 sudu lemak daging ke kuali bersama bawang, irisan epal, dan cranberry.


4. Kacau rata di atas api sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.


5. Masukkan jus epal dan taburkan dengan bouillon berbutir.


6. Kacau sehingga api sederhana sehingga cecair diserap.


7. Sementara itu, potong batang kecoklatan dari kubis Brussels, keluarkan daun yang buruk, dan selalunya memanjang.


8. Letakkannya ke dalam bekas ketuhar gelombang mikro dan microwave selama 4 minit.


9. Masukkan 3 sudu lemak bacon yang dikhaskan kepada kuali besar atau tumis goreng.


10. Hidupkan api ke medium-tinggi, tambah pucuk Brussels, dan kacau selama satu atau dua minit sehingga lembut-lembut.


11. Campurkan dengan campuran bawang / epal dan berkhidmat.

Jumlah per hidangan
Kalori 123 Kalori dari Lemak 48
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 39% Protein 19% Carb. 43%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 5 g
Lemak tepu 2 g
Kolesterol 8 mg
Natrium 219 mg
Jumlah Karbohidrat 13 g
Serat pemakanan 2 g
Gula 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 14% Vitamin C 118% Kalsium 0% Besi 7%

Arahan Video: Brussels Sprout-nya Orang Indonesia || Cuciwis Masak Bawang Putih || (April 2024).