””



Tajuk: Rumah dibuat Krismas
Pengarang: Yvette van Boven
Diterbitkan: 16 Oktober 2018, Harry N. Abrams
Bilangan Halaman: 304
Harga Penutup: $ 12.99 Kindle



Nampaknya kebanyakan kita mahukan idea baru ketika cuti Krismas datang kepada kita. Rumah dibuat Krismas oleh pengarang buku masakan veteran, Yvette van Boven, penuh dengan idea baru untuk menjadikan cuti kami lebih menarik. Ramai daripada resipi yang dibuat di hadapan, yang membantu kami menjimatkan masa semasa waktu sibuk sepanjang tahun. Oleh kerana van Boven adalah Belanda, dia membawa suasana Eropah ke dalam buku itu, dan termasuk resipi yang tidak dibuat secara meluas di AS.

Mincemeat mungkin tidak popular di Amerika Syarikat, tetapi apabila ia dibuat cara Eropah, dan terutama cara van Boven, ia berada di atas dan sempurna untuk mengisi petang-petang kecil, cap jari dalam cookies, kek kopi, roti dan pai. Ia boleh dibuat jauh ke depan, yang mengurangkan tekanan percutian.

Resipi yang sangat baik termasuk: Krispy Christmas Wreaths (bukan barang-barang marshmallow hijau), kenyal, coklat bunga karang yang dihiasi dengan ceri berwarna, Puding sirup dengan Ginger & Orange (Yum), Susu Sosej dengan Fennel (mudah), dan Apple, Walnut, Cranberry & Brown Rice Salad. The Chocolate Caramel Pie adalah dekaden, dan Pork Rib Roast dengan Prune & Pear Sauce. Terdapat juga resipi yang sangat baik untuk Kubis Merah dengan Pear & Hazelnuts yang merupakan tradisi di banyak rumah untuk Kesyukuran dan Krismas dalam keluarga dengan warisan Jerman atau Belanda.

Gambar-gambar di dalam buku masakan sangat baik, dan sukar untuk memilih resipi yang akan dibuat seterusnya. Semua memberitahu, buku masakan ini membawa koleksi resipi unik yang akan dialu-alukan di rumah semasa cuti. Resipi ditulis dengan baik, dan kebanyakannya mudah dibuat. Buku ini teratur dan resipi sesuai untuk tukang masak di mana-mana tahap kepakaran. Sangat disyorkan dan banyak keseronokan.

Terima kasih kepada NetGalley untuk membekalkan salinan ulasan buku ini.


Arahan Video: Amazing Vegetable Platter and Dip Recipe | The Perfect Christmas Dinner (April 2024).