Applesauce buatan sendiri

Jumlah dan pengukuran akan sangat berbeza mengikut pelbagai epal yang anda gunakan. Ini adalah anggaran kasar untuk kira-kira 4 liter epesauce. Epal kuning yang lazat menjadikan epal yang sangat baik yang memerlukan sedikit gula. Anda juga boleh menggabungkan pelbagai epal. Eksperimen sehingga anda mendapati pelbagai epal kegemaran anda atau campuran.

Applesauce boleh dibuat dalam kuantiti yang besar dan dalam tin dengan menggunakan kaedah pengalengan mandian air mendidih.

kilang makanan, atau peralatan yang serupa. Untuk applesauce yang sangat halus, anda boleh menggunakan pemproses makanan sebagai gantinya. Tiada penindasan diperlukan untuk epal chunky. Walaupun hangat, tambahkan gula perang mengikut rasa. Jumlahnya bergantung pada seberapa manis yang anda sukai dan ketiadaan epal. Mulakan dengan kurang daripada 1/4 cawan gula perang setiap kuartal apel sehingga 1/2 cawan atau lebih setiap kuar untuk varieti yang sangat tart. Masukkan kayu manis - kira-kira 1/4 sudu teh setiap kuah apel. Tuangkan epelau ke dalam balang atau kuartal pengharaman saiz kuartil dan proseskan dalam mangkuk mandian air mendidih - 20 minit untuk pint, 25 minit untuk kuartza. Applesauce juga boleh dibekukan, tetapi ia akan lebih kurus selepas pencairan.



Calphalon 12-qt. Stockpot Hard-Anodized

Potongan Stok 12-kuartal paling laris Calphalon dibuat aluminium tebal untuk memasak sama rata, pada suhu yang tepat. Permukaan tahan kayu tidak akan bertindak balas dengan kebanyakan makanan. Tudung anodized rata dimasukkan.



Arahan Video: Homemade fish cakes (Eomuk: 어묵) (April 2024).