Cara Dapatkan Perkhidmatan Hebat
Rasa seperti anda tidak boleh menikmati pengalaman anda di sebuah restoran? Ketahui kenapa setiap kali anda keluar, anda kecewa dengan makanan, orang atau suasana di sekelilingnya? Selamat datang ke dunia tetamu yang tidak berpuas hati dengan kronik. Di dunia ini bukanlah tempat, perkhidmatan atau makanan yang bersalah. Jika anda secara konsisten mempunyai masa yang mencabar apabila anda merasakan kemungkinannya anda bukannya mereka, siapa yang menjadi masalah. Sekiranya anda ingin meningkatkan kebahagiaan semasa makan di restoran, cubalah untuk melaksanakan perkara-perkara berikut:

Bersikap baik dan bertimbang rasa kepada pelayan wanita
Tuan rumah atau tuan rumah adalah titik pertama hubungan di restoran. Setiap orang yang menjadi tuan rumah / salam tidak selalu baik. Ada yang tidak sopan. Meletakkan tuan rumah dengan selesa dengan semangat membolehkan orang ini melakukan tugas mereka dengan baik. Jika mereka rasa dihakimi, dikatakan secara kasar, atau menjangkakan kenyataan yang merosot dari penaung, sukar bagi mereka untuk melakukan tugas mereka dengan baik. Semua orang ini mahu memastikan anda menikmati hidangan anda. Jadikannya mudah pada mereka dan anda akan mendapat perkhidmatan yang lebih baik.

Petua dengan baik dan bartender menuangkan berat
Inilah frasa yang saya dapatkan dari bartender, pelayan, tuan rumah dan orang lain dalam perniagaan perhotelan. Sebagai pengguna, kami dijangka memberi tip kepada pelayan agar dapat mengucapkan terima kasih kepada mereka atas perkhidmatan mereka. Semasa berkomunikasi, "terima kasih" dijangka dan digalakkan, ia tidak akan membayar bil mereka. Orang-orang ini telah memilih profesion di mana mereka bertindak sebagai sejenis ibu saudara dongeng (atau godfather). Anda membuat permintaan untuk sesuatu dan mereka membawanya kepada anda. Debu peri, bagaimanapun, bukan jenis mata wang. Anda perlu memberi hormat kepada penghargaan anda. Lebih baik makan di rumah ibu anda. Dia akan sekurang-kurangnya menghargai anda melakukan hidangan. Di sebuah restoran, pastikan bartender itu diurus dengan betul dari awal, anda mempunyai beberapa jaminan bahawa pengalaman anda akan terus menjadi menyeronokkan.

Senyum dan hormat kepada pelayan anda
Ia adalah tugas pelayan anda untuk menjadi restoran r yang berpengetahuan. Menunda kepakaran mereka dengan menanyakan pendapat mereka mengenai hidangan tertentu. tanyakan kepada mereka apa hidangan kegemaran mereka atau makanan pembuka. Sekiranya anda mempunyai soalan tentang menu, pemilihan wain atau apa-apa lagi yang berkaitan dengan pengalaman bersantap anda, tanyakan kepada mereka mengenai perkara ini. Apabila pelayan anda memberi anda cadangan, anda tidak diwajibkan untuk mengambil nasihat mereka. Walau bagaimanapun, anda harus mengucapkan terima kasih atas cadangan mereka.

Meminta soalan yang merosakkan atau tidak selesa ke pelayan anda tidak boleh diterima. Sekiranya anda percaya pelayan anda kelihatan baik, atau seseorang yang anda ingin lihat di luar restoran, kini bukan masa untuk mengekspresikan tarikan anda. Orang ini bekerja di tempat mereka berurusan dengan orang ramai selama berjam-jam. Adakah anda benar-benar berfikir bahawa mereka tidak pernah mendengar kata-kata yang menasihatkan daripada beberapa pelanggan lain sepanjang jam dan hari mereka perlu berkhidmat kepada orang seperti anda? Ibu Thumper dari "Bambi" berkata, "jika anda tidak boleh mengatakan sesuatu yang baik, jangan mengatakan apa-apa sama sekali." Ia nasihat setiap orang harus mengikutinya,

Ini adalah tiga cadangan yang tidak berguna tentang bagaimana untuk menerima bukan hanya tepat tetapi perkhidmatan hebat di sebuah restoran. Walaupun tidak ada jaminan hidangan anda akan siap untuk standard pemilih anda, atau tulang rusuk utama masih akan tersedia jika anda tiba 30 minit sebelum restoran ditutup, langkah-langkah mudah dan bertimbang rasa ini akan membantu anda untuk mendapatkan pengalaman bersantap yang lebih baik. Menjadi baik dan saksama akan menggalakkan orang-orang di sekeliling anda naik ke tahap pertimbangan untuk kemanusiaan. Jika anda kurang ajar kepada orang, tidak munasabah untuk mengharapkan maklum balas yang berbeza ketika mereka membicarakan anda. Mulakan dengan asas-asas kebaikan, tip, tersenyum dan pertimbangan. Kemudian temui sama ada anda yang sedang menetapkan nada.



Arahan Video: 4 Skill Penting Agar Bisnismu Langgeng ! (April 2024).