Hush Puppies

Hush Puppies

Versi 1

  • 2 cawan makanan jagung
  • 1 tepung cangkir
  • 1 sudu kecil. garam berpengalaman
  • 1/2 sudu teh. lada
  • 1 sudu kecil. serbuk penaik
  • 2/3 sudu teh. serbuk penaik
  • 1 cawan buttermilk
  • 2 telur sederhana

Penyediaan -
Campurkan bahan kering bersama. Mengetepikan. Campurkan telur dan buttermilk. Masukkan bahan-bahan kering dan kacau sehingga dicampur dengan baik. Bentuknya, kemudian goreng dalam kuali goreng atau kuali berat menggunakan kencang pepejal seperti Crisco. Goreng dengan warna coklat yang sangat terang. Keluarkan dan longgar pada tuala kertas sebelum berkhidmat.


Versi 2

  • 1 cawan tepung jagung sendiri
  • 1/6 cawan tepung diri meningkat
  • 1 1/2 gula sudu teh
  • 2 T.minced bawang
  • 2 T. lada hijau lada
  • 1 telur
  • Susu cawan 2/3
  • 1/4 cawan masak jagung

Penyediaan -
Campurkan tepung jagung, tepung dan gula dalam mangkuk kecil. Masukkan bawang dan kacau rata. Kacau dalam telur dan susu. Biarkan ia berehat selama sekurang-kurangnya 10 minit (sangat penting!) Letakkan dengan sendok ke dalam minyak panas.


Arahan Video: Homemade Southern Hush Puppies Recipe - I Heart Recipes (Mac 2024).