Resipi Salad Ayam Mandarin Mandarin

• April 19, 2024

Salad ayam mandarin ini sempurna untuk musim panas. Ayam panggang diasinkan dihidangkan di atas campuran salad musim bunga dan romaine dengan oren mandarin dan berpakaian Asia buatan sendiri. Kedua-dua ayam dan berpakaian dalam resipi ini perlu disediakan sehari sebelum berkhidmat. Anda juga boleh menggunakan kedai membeli rias Asia untuk salad ini juga, nikmati.

3 buah dada ayam tanpa tulang tanpa tulang
3 bawang hijau
1 beg pre dicuci campuran salad musim bunga bayi
1 beg pra dicuci selada romaine
1 boleh oren mandarin

Marinade:
½ cawan oren jus
2 sudu besar kicap
2 sudu besar madu
¼ tsp halia tanah
½ tsp serbuk bawang putih

Persalinan:
2 cawan air
1/2 cawan gula pasir
3 sudu makan pektin kering
1 sudu putih cuka
1/2 sudu teh kicap
Garam 1 sudu teh
1/4 sudu teh serbuk bawang putih
1/4 sudu teh tanah lada hitam
1/4 sudu teh paprika

1. Hari sebelum menyiapkan, menyediakan ayam dan perban.


2. Keluarkan lemak sebanyak mungkin dari dada ayam, dan kemudian menjaringkan bahagian atas masing-masing. Letakkan buah dada yang dicetak dalam beg plastik untuk diasinkan.


3. Campurkan semua ramuan untuk perap dan tuangkan ke dalam beg dengan payudara ayam. Pastikan setiap bahagian disalut dengan beberapa pengasam kemudian meterai beg itu dengan ketat dan letakkan di dalam peti sejuk semalaman.


4. Campurkan bahan untuk berpakaian dalam periuk kecil dan panaskannya pada medium yang tinggi. Kacau secara berterusan sehingga pectin dan gula dibubarkan dengan teliti. Kemudian keluarkan dari panas, biarkan sejuk, dan letakkan di dalam bekas di dalam peti sejuk semalaman.


5. Keesokan harinya, selepas ayam marinates, panas panggangan pada tinggi. Keluarkan ayam dari perap dan panggang dada selama 5 hingga 7 minit pada setiap sisi sehingga mereka dimasak. Kemudian keluarkan mereka dari api dan letakkannya.


6. Basuh bawang hijau dengan teliti dan keringkannya. Kemudian dadu bahagian hijau dan simpan bahagian putih untuk resipi lain.


7. Campuran seterusnya bersama-sama kedua-dua jenis salad dan digabungkan campuran ini di antara 3 mangkuk salad. Anda juga boleh menggunakan apa-apa jenis salad yang anda suka untuk resipi ini.


8. Letakkan satu dada ayam di atas setiap salad. Kemudian teliti mengalirkan oren mandarin dan menyelamnya di antara salad dan atas dengan bawang hijau.


9. Hidangkan dengan persalinan buatan sendiri di sebelah. Membuat 3 salad ayam mandarin oren.

Arahan Video: 豆芽 Bean Sprouts Recipe: How to Make Mung Bean Sprouts Salad | Authentic Traditional Chinese Cooking (April 2024).