Restoran Mexico di Low Carb / Atkins

• April 23, 2024

Makan secara amnya adalah perkara mudah pada diet karbohidrat rendah, tetapi dengan restoran Mexico, ia boleh menjadi sedikit cabaran. Di luar Mexico, restoran ini sering mengandaikan bahawa ramuan tunggal dalam makanan Mexico adalah tepung dan kacang!

Saya telah ke Mexico beberapa kali dan benar-benar memuja. Saya mengambil empat tahun bahasa Sepanyol di sekolah menengah dan menikmati bahasa, jadi budaya mempesona saya. Semasa melawat Mexico, seseorang dengan cepat mengetahui bahawa makanan Mexico yang asli tidak semestinya apa yang dilihat di restoran asing. Ia bukan hanya taco dan burrito.

Di sebuah restoran bertema Mexico di Mexico, sering perkara pertama yang mereka cuba untuk membawa anda adalah nachos masin. Mereka cuba untuk membuat anda memerintahkan sebanyak mungkin minuman, sebaik-baiknya alkohol :). Hantar mereka ke belakang. Dapatkan godaan itu dari jalan.

Hidangan utama untuk mengelakkan adalah kacang dan tepung / jagung tortilla. Di restoran di luar Mexico, restoran sering menggunakan kacang sebagai "pengisi murah" untuk menjimatkan wang mereka. Walau bagaimanapun, di Mexico, banyak hidangan restoran dilakukan dengan makanan laut segar dan ayam segar. Mereka tidak mempunyai hidangan yang 90% kacang dan 10% tortilla.

Lihatlah menu untuk melihat apa hidangan disediakan berdasarkan daging. Sebaliknya, memesan hidangan yang lurus daging, seperti hidangan daging lembu atau hidangan ayam. Kami juga menikmati salad taco yang lazat yang menawarkan banyak restoran Mexico. Ini cenderung mempunyai daging berperisa di atas salad lazat bersama dengan keju dan krim masam.

Sekiranya anda terjebak dengan pilihan "kanji bukan beracun", fajitas adalah sangat baik dalam erti kata bahawa mereka datang kepada anda tanpa pemasangan dan anda hanya boleh makan sajian yang lazat tanpa mengganggu untuk membungkusnya dalam pancake yang disediakan. Burritos sebenarnya boleh ditangani dengan cara yang sama - memotong tengah, membukanya dan merawat pembungkus sebagai 'pembungkusan' yang kini anda makan makanan dari dalam.

Secara umum, banyak perkara ini berlaku jika restoran benar-benar memberikan pilihan Mexico yang sihat atau jika mereka hanya menyediakan hidangan "kacang, padi, dan gandum" palsu. Sekiranya gaya kedua, mungkin ada masa untuk meminta mereka menambah sekurang-kurangnya satu lagi item yang sahih ke menu mereka!

Makan di atas diet Carb Low


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: CarbLoaded: A Culture Dying to Eat (International Subtitles) (April 2024).