Microwave Cooking Part 1 - Asas-asasnya
Ketuhar gelombang mikro hari ini mudah menggunakan panel kawalan dengan satu pad utama sentuhan untuk segala-galanya dari "minit pantas" hingga "turbo-defrost" kepada resipi yang diprogramkan, pada harga yang jauh lebih rendah daripada nenek moyang perintis mereka. Model baru yang kuat dipenuhi dengan ciri-ciri dan pilihan yang membuat masakan lebih cepat dan lebih mudah, seperti memasak berasaskan berat berasaskan ... masukkan berat dan jenis makanan yang anda hendak masak dan ketuhar menentukan tetapan kuasa dan masa memasak. Probe dan sensor menghalang terlalu masak dengan mengukur sama ada makanan dimasak dengan teliti. Sesetengah model termasuk unit-unit penjenamaan, seperti broiler dalam ketuhar konvensional. Ketuhar Ketuhar Ketuhar gelombang mikro menggabungkan haba berseri dengan ketuhar gelombang mikro untuk mempercepatkan memasak dan menyediakan barangan yang dipanggang dan daging panggang juicier. Hidangan baru yang lebih kecil kini mempunyai kira-kira 600 hingga 800 watt kuasa memasak. Model saiz keluarga purata kini mempunyai 1000 hingga 1200 watt.

Walaupun semua sensor baru, kawalan satu sentuhan, dan tambahan berteknologi tinggi, dan tanpa mengira semua buku masakan yang penuh dengan resipi yang dibekalkan dengan ketuhar baru, ramai orang masih menggunakan ketuhar gelombang mikro mereka kebanyakannya untuk memanaskan secawan kopi, zap a mangkuk instant oatmeal atau nuke sebuah beg popcorn. Menurut kaji selidik pengguna, ketuhar gelombang mikro digunakan terutamanya untuk pemanasan semula pemanasan dan pemanasan barangan makanan individu, kebanyakannya makanan ringan. Pengguna membeli versi segala-galanya dari nachos hingga sandwich untuk makan malam microwave penuh.

Terdapat banyak penggunaan sehari-hari untuk ketuhar gelombang mikro ... begitu banyak cara untuk menyederhanakan memasak.
Berikut adalah senarai perkara ketuhar gelombang mikro boleh dilakukan dengan sangat baik ... kegunaan yang sering diabaikan.

Perkara yang boleh anda lakukan dengan ketuhar gelombang mikro

  • Dapatkan lebih banyak jus dari buah sitrus ...
    Perlahan-lahan panaskan limau, limau, atau oren sebelum memerah dengan tangan atau menggunakan juicer - Panaskan kuasa penuh selama 10 saat.

  • Gula dan kembung kismis dan buah-buahan kering lain ...
    Letakkan buah dalam mangkuk kecil; taburkan dengan air. Tutup rapat dengan balutan plastik dan microwave dengan kuasa penuh selama 30 hingga 40 saat.

  • Peach peel atau tomato ...
    Tuangkan air ke dalam mangkuk microwavable yang dalam atau cawan pengukur kaca. Bawa mendidih. Letakkan tomato atau pic di dalam air untuk beberapa saat sahaja. Kulit akan melonggarkan dan mengupas dengan mudah.

  • Buat apel ...
    Untuk 4-6 hidangan - mencuci, teras, dan suku dua paun epal. Jangan mengelupas. Gunakan MacIntosh, Jonathan, Empire, Cortland atau campuran jenis ini. Ketuhar gelombang mikro dalam kaserol kaca 3-quart yang tertutup dengan kuasa penuh selama 12 hingga 14 minit. Proses dalam kilang makanan untuk epal lancar. Walaupun ia masih hangat, tambah sedikit gula perang dan sedikit kayu manis.

  • Herba segar kering ..
    Letakkan sekumpulan kecil herba segar di antara tuala kertas. Microwave pada kuasa penuh selama 1 hingga 2 minit. Biarkan sejuk, kemudian semak untuk melihat sama ada ia cukup kering untuk runtuh. Jika tidak, terus ketuhar gelombang mikro, 30 saat pada satu-satu masa, sehingga herba telah dikeringkan sepenuhnya. Simpan di dalam bekas kedap udara.

  • Bawang bawang ...
    Letakkan bawang pada pinggan selamat selamat dan masak selama 1 hingga 2 minit dengan kuasa penuh.

  • Keluarkan kulit luar dari ulas bawang putih ...
    Letakkan ulas dalam cawan puding dan microwave pada 80% kuasa selama 30 saat. Biarkan si cengkeh cukup sejuk supaya anda dapat mengendalikannya, kemudian mengangkat kulit.

  • Sayur segar blanch sebelum beku ...
    Sediakan sayur-sayuran seperti yang dikehendaki - basuh, potong, kupas, iris, dan sebagainya - kemudian letakkan di dalam mangkuk yang selamat dari microwave. Tambahkan sedikit air, penutup, dan ketuhar gelombang mikro pada kuasa penuh selama 3 hingga 4 minit setiap paun, berhenti untuk mengaduk dan mengatur semula separuh melalui. Tiriskan, kemudian segera tenggelamkan sayur-sayuran panas ke dalam air sejuk es dengan cepat sejuk. Tenggelam lagi, kemudian pekkan sayur-sayuran dalam beg penyimpanan zip dan beku.

  • Buat mentega sejuk atau marjerin yang tersebar ...
    Microwave 1 batang mentega atau marjerin selama 20 saat pada 50% kuasa.

  • Cairkan mentega, marjerin atau pemendekan pepejal ...
    Microwave 1 batang mentega atau marjerin atau 1/2 cawan memendekkan kuasa penuh selama 45 saat hingga 1 minit.

  • Melembutkan keju krim sejuk untuk digunakan dalam resipi ...
    Tidak perlu membiarkannya berdiri pada suhu bilik dahulu. Keluarkan 8 oz. pakej keju krim dan microwave pada 50% kuasa untuk 1-1 / 2 hingga 2 minit.

  • Buat batu es krim keras lebih mudah untuk ...
    Ketuhar mikro penuh bekas setengah galon selama 30 saat dengan kuasa penuh untuk melembutkannya cukup untuk meraup.

  • Kelapa roti ...
    Keluarkan kelapa dalam lapisan nipis pada piring selamat dengan ketuhar gelombang mikro atau pada plat kertas. Microwave pada kuasa penuh selama 2 hingga 3 minit atau sehingga coklat keemasan cahaya. Tonton dengan teliti untuk mengelakkan terlalu banyak keriting.

  • Badam blanch ...
    Microwave cawan air sehingga ia mula mendidih. Letakkan badam di dalam cawan yang berasingan. Masukkan air mendidih yang mencukupi untuk menampung badam dan kemudian ketuhar gelombang mikro dengan kuasa penuh selama 30 saat. Tiriskan dan gosok kulit badam.

  • Benih roti wijen, biji bunga matahari, biji labu, kacang almond dihiris atau ....
    Letakkan lapisan benih atau kacang pada plat selamat yang disembur dengan semburan semburan tidak lekat. Benih ketuhar mikro selama 3 hingga 4 minit dengan kuasa penuh dan kacang selama 3 hingga 5 minit dengan kuasa penuh.Berhenti untuk melemparkan dengan perlahan atau kacau sering. Brown sangat ringan kerana mereka akan terus menjadi gelap kerana mereka sejuk.

  • Meleleh karamel ...
    Letakkan 7 oz. daripada caramels yang dibungkus dalam mangkuk. Tambah 1 sudu air. Ketuhar gelombang mikro, ditemui, dengan kuasa penuh selama 1- 1/2 hingga 2-1 / 2 minit, berhenti untuk mengaduk setiap 30 saat atau sehingga karamel cair dan licin.

  • Cairkan coklat ...
    Letakkan satu atau dua petak pada satu masa, masing-masing pecah separuh, dalam cawan selamat gelombang mikro. Ketuhar gelombang mikro, ditemui, pada kuasa 50% selama 2 hingga 3 minit. Selepas minit pertama, berhenti untuk kacau dan periksa setiap 20 saat Sebaik sahaja kebanyakan coklat cair, kacau untuk diselesaikan. Malah sedikit atau masa yang berlebihan boleh menyebabkan terik.

  • Buat sos lasak dan graviti ...
    Klik pada gambar di bawah untuk resipi mudah untuk sos putih asas dan sos keju yang dibuat dalam ketuhar gelombang mikro.


  • Dengan menggunakan ketuhar gelombang mikro untuk apa yang terbaik, bersama dengan kaedah memasak yang lain, anda dapat menyelaraskan penyediaan makanan.

    Kurangkan masa panggangan sekurang-kurangnya separuh.
    Ayam masak, tulang rusuk atau cawan dalam ketuhar gelombang mikro dalam beberapa minit, kemudian selesai pada panggangan panas.

    Untuk makan malam spageti yang cepat, masak sos di dalam ketuhar gelombang mikro semasa memasak pasta di atas dapur. Klik di sini untuk resipi sos spageti ketuhar gelombang mikro.

  • Keluarkan splatters dan bau dari ketuhar gelombang mikro anda ...
    Masukkan jus dan kupas satu lemon ke dalam mangkuk kecil air. Panaskan kuasa penuh selama 5 minit, kemudian lap interior oven dengan kain lembap.


Perkara yang TIDAK BOLEH DIPERLUKAN dengan ketuhar gelombang mikro

  • Jangan panaskan botol bayi dalam ketuhar gelombang mikro. Oleh kerana kemungkinan pemanasan dan tempat panas yang tidak sekata, formula gelombang mikro atau susu untuk bayi tidak digalakkan. Gunakan ketuhar gelombang mikro untuk memanaskan air dalam mangkuk gelas 2 gelas atau dalam mangkuk yang dalam dan sempit. Letakkan botol yang dipenuhi di dalam air panas untuk menjadi panas.

  • Jangan biarkan dapur sambil memaparkan beg popcorn gelombang mikro. Hanya sedikit atau masa tambahan boleh menjejaskan popcorn. Penumpukan haba boleh menyebabkan kebakaran. Tetapkan pemasa mengikut arahan pakej, menggunakan masa yang disyorkan. Hentikan pemanasan dan keluarkan beg jagung pop dari ketuhar gelombang mikro apabila pop timbul melambatkan.

  • Jangan gunakan ketuhar microwave untuk memasak daging boneka atau boneka teri. Bahagian daging tidak boleh dimasak sepenuhnya.

  • Jangan menemui makanan microwaved dengan mengangkat bahagian tudung atau tepi bungkus yang paling dekat dengan anda. Untuk mengelakkan luka bakar, buka makanan panas dengan mengangkat pinggir terjauh dan tarik kembali ke arah anda untuk mengeluarkan stim secara berhati-hati.

  • Jangan makan makanan garam sebelum memasak dalam ketuhar gelombang mikro. Garam menarik kelembapan ke permukaan dan membentuk lapisan yang melambatkan penembusan gelombang mikro dan meningkatkan masa memasak yang diperlukan. Ia juga boleh membuat daging dan sayur-sayuran sukar dan kurang berair. Garam segera selepas memasak.

  • Jangan masak telur di dalam cangkerang mereka dalam ketuhar gelombang mikro. Stim yang dibina di dalam kulit boleh menyebabkan telur meletup.

  • Jangan cuba goreng dalam ketuhar gelombang mikro.


Oven Ketuhar Ketuhar Panasonic yang ditunjukkan dalam artikel ini boleh didapati secara dalam talian di Sale.com Unbeatable. Ketuhar ini menggabungkan ketuhar, memasak, memanggang, membakar dan membakar keupayaan ketuhar konvensional dengan cepat memasak gelombang mikro. Kediaman keluli tahan karat 1.1 kaki kubik yang murah hati dapat mengendalikan kebanyakan hidangan apa saja, dan 850 watt kuasa memasak memastikan makanan dimasak dengan cepat dan sama rata.



Arahan Video: LG NeoChef - Shakshuka Breakfast Bowls Recipe (April 2024).