'Makanan jalanan' di Romantik Thailand
Makanan jalanan adalah satu fenomena yang biasa di seluruh Asia dan kami telah tinggal di banyak penjual jalanan pedagang Pakistani di New York juga. Tetapi di Thailand, kualiti dan pelbagai makanan yang tersedia mengejutkan kami sepenuhnya. Anda boleh menghabiskan seluruh percutian romantis, memasak citarasa anda dan mencuba makanan yang berbeza pada paparan dan jualan, di seluruh negara Thailand. Tiada dua penjaja yang akan menjual hidangan hidangan yang sama!

Apabila kami tiba di Bangkok, kami mendapati ia menjadi tempat keajaiban masakan kereta makanan jalanan. Pengalaman pertama kami adalah dengan ayam barbeku yang menakjubkan yang telah diasinkan dengan sempurna dalam cabai manis dan asam jawa yang dibakar sehingga bakar untuk kesempurnaan di atas api arang. Kami bahkan melancarkan tulang ke tampal agak malu! Sal salad kapsul Som Tam yang sihat dengan kapur segar dan madu kecil yang panas menjadi kegemaran setiap hari. Selepas itu, kita makan segala yang boleh dilipat ke atas tongkat dan dimakan.

Kami memanjakan kumbang air bawang putih goreng dengan bola ikan manis yang dipelihara dengan sos cili. Hidangan nasi dan mi goreng dicambuk pada kaki api gas botol berwarna biru. Kedengaran jet gas itu menjadi muzik ke telinga kita. Pad Thai adalah hidangan tradisional nasi goreng goreng, dihiasi dengan kacang panggang yang renyah dan hidup dengan rasa limau kaffir, gula aren dan rumput lemon. Hidangan sampingan yang mengiringi kegemaran popular ini termasuk bawang hijau kecil, tauge, persegi kapur segar dan sekerat jantung pisang. Etika ini adalah untuk menarik kerusi dan menggali, tanpa tempahan. Penduduk setempat juga bergantung pada penjual makanan ini untuk sekurang-kurangnya beberapa kali sehari sebagai makanan yang murah dan segar.

Tetapi, bagi mereka yang tidak tahu, akal di makan di gerai makanan di jalanan mesti diguna dan paling baik untuk makan apa yang dimasak segar di hadapan anda dan dihantar ke piring anda yang panas. Anda pasti dapat bertahan dengan baik dan tidak membangunkan orang-orang Barat biasa yang membingungkan, dengan mana-mana makanan ini. Namun apa yang kebanyakan kita tidak perasan dan tidak dapat dilihat dengan mata yang tidak terlatih, makanan itu mungkin segar dan dimasak dengan betul, tetapi melihat dengan teliti dan anda akan melihat bahawa tidak ada air yang mengalir segar. Hidangan, cawan, perkakas dan gelas dibasuh terus di baldi yang sama di belakang gerai gerai. Bukan makanan yang akan membuat anda sakit, itu adalah hidangan dan minum yang boleh tercemar.

Oleh itu, pilih minuman dan hidangan kereta anda dengan bijak. Banyak vendor moden telah menyelesaikan masalah ini dengan menggunakan piring Styrofoam dan sudu garpu plastik dan jerami, atau seperti kami, kami hanya memakan tongkat dan membawa minuman kami sendiri atau air botol.

Bercakap tentang air, minum botol, semata-mata, bahkan untuk memberus gigi anda dan JANGAN buka mulut anda di bilik mandi juga!

Sekiranya anda gugup penjual jalanan, anda akan mendapat rasa yang sama di mahkamah makanan yang bersih pada abad kedua puluh satu. Pelbagai masih luar biasa, persekitarannya berhawa dingin dan sangat bersih. Orang tempatan suka mahkamah makanan dan menggunakannya sebagai lanjutan dapur mereka sendiri. Makanan pengadilan makanan murah, dan sebagainya sama seperti makanan jalanan.

Ya, romantis untuk makan Pad Thai di jalan pada tengah malam selepas bersiar-siar di sekitar pasar udara terbuka. Atau anda boleh mengambil anak-anak anda untuk makan makanan yang murah dan sihat dalam keselesaan berhawa dingin. Ingatlah, 99.9% pelanggan kedai makanan adalah Thai tempatan. Pelancong membuat peratusan tidak penting dalam perdagangan keseluruhan.

Gelanggang makanan dalaman boleh didapati di setiap pusat membeli-belah atau aplikasi komersial yang besar. Anda akan membeli kad leret / kad kredit dari daftar pusat dan menggunakannya pada mana-mana keranjang harga standard. Setiap orang membayar yang sama, kualiti makanan adalah homogen dari satu pelanggan ke seterusnya. Pihak pengurusan telah mengaturkan sp bahawa minimum bahasa Inggeris digunakan di kebanyakan kedai. Orang Thai sendiri telah mengambil untuk bercakap Bahasa Inggeris dengan kegembiraan yang besar dan akan mahu mengamalkan kemahiran baru mereka yang ditemui pada anda pada setiap peluang.

Orang Thai baik hati dan akan membalas kebaikan tanpa syarat. Istilah 'Tanah Tersenyum' - bukan slogan yang dibuat oleh industri pelancongan. Sudah tentu logik restoran standard berlaku di Bangkok seperti di mana sahaja di dunia, 'Baiklah kepada orang yang melayani makanan anda'.

Arahan Video: THAI I LOVE YOU MALL MKG COZY BANGET (Mac 2024).