Sup Krim Broccoli

Sup Krim Broccoli

• 2 kiub boullion ayam
• 1-1 / 2 cawan air mendidih
• 1 pkg. (10 oz.) Potongan brokoli beku
• 2 cawan susu penuh
• 2 cawan pasteur keju proses (Velveeta® atau Amerika) - cubed
• 1/2 cawan tepung
• 1 cawan krim ringan atau separuh & separuh
• croutons untuk hiasan

Penyediaan -
Dalam periuk besar, laraskan kiub boullion dalam air mendidih. Masukkan brokoli dan masak sehingga mendidih yang rendah.
Kurangkan haba ke medium rendah dan masak kira-kira 7 minit atau sehingga brokoli lembut. Tuangkan susu, kiub keju, dan tepung dalam pengisar. Proses pada kelajuan sederhana. Masukkan campuran susu ke campuran brokoli yang dimasak. Kacau dalam krim. Masak di atas api sederhana, kacau kerap, sehingga campuran mula menebal. Kurangkan haba menjadi rendah dan reneh selama 10 minit. Hidangkan paip panas, dengan crouton.