The Louisiana Proud Collection of Home Cooking

• Mungkin 17, 2024

Resipi Louisiana Authentic Dari Kitchen Home Di Negeri!

oleh Andy Smith
Buku masakan halaman plus 303 ini penuh dengan resipi asli Louisiana. Jika anda suka masakan Cajun & Creole asli, maka ini adalah buku untuk anda. Dua ratus tujuh puluh enam orang, masing-masing dari bandar atau paroki yang berlainan di Louisiana, menyumbangkan satu resipi untuk koleksi ini kegemaran kampung halaman. Kesemua gereja-gereja diwakili, memberikan persampelan sebenar makanan yang orang masak dan menikmati di rumah mereka sendiri. Dibahagikan kepada 5 bahagian serantau, setiap bandar dalam kawasan disenaraikan dalam susunan abjad. Terdapat juga indeks oleh bandar dan satu mengikut kategori resipi di belakang buku.

Setiap halaman buku yang menarik ini mengandungi resipi untuk kegemaran kampung halaman dan lukisan pen dan dakwat bangunan dari bandar itu. Saya tidak sabar untuk mencuba Peach Cobbler Pantas dari East Feliciana Parish atau Roti Jagung Mexico, dibuat dengan jagung krim, krim masam, dan bentuk keju yang tajam di East Carroll Parish. Seluruh keluarga anda akan menikmati kegemaran seperti udang & sosej jambalaya, fettuccine udang, praline berkrim, kacang merah dan nasi, crabmeat au gratin, biskut buttermilk, kubis & andouille gumbo, dan banyak lagi.

Sekiranya resipi mengunyah tidak menarik anda, lakaran yang menarik akan pasti! Ini adalah salah satu buku masakan yang anda tidak mahu tanpa. Walaupun sedikit sukar untuk mencari di luar Louisiana, anda boleh menempah buku yang sangat istimewa ini secara langsung dari:
Louisiana Proud Press pada 1.800.248.0252 atau P.O. Box 87, Kentwood, LA 70444.

Isteri Andy memberitahu saya bahawa dia mempunyai 3 buku masak yang berbeza: Home Cooking, Sweet Things and Soups and Gumbos. Semua adalah format yang sama dan termasuk lukisan mempesonakannya.


"The Louisiana Proud Collection of Home Cooking"
Disusun & Diilustrasikan oleh Andy Smith
Louisiana Proud Press, 1991

Arahan Video: Louisiana Proud - Portraits of New Orleans Scenery (Mungkin 2024).