Resipi Bon Bon Mint Chip Ice Cream

• Mungkin 22, 2024

Bon bon di Eropah biasanya merujuk kepada sebarang jenis gula-gula kecil yang diliputi dalam coklat. Pusat bon bon boleh menjadi buah, nougat atau fondant. Mereka juga dikenali sebagai truffles. Di Amerika Syarikat bon bon adalah aiskrim coklat yang dilindungi. Coklat monyet cip es krim bon bons menyediakan pengisian sejuk, berkrim dengan cengkerang manis manis.

Resipi Bon Bon Mint Chip Ice Cream

Ramuan untuk membuat ais krim dalam pembuat ais krim:

2 1/2 cawan krim sebat berat
1/2 cawan susu
3/4 cawan gula
4 oz. cip coklat kecil
1 sudu kecil. vanila
1 1/2 sudu teh. peppermint

Ramuan untuk bon bon:

1 beg cawan coklat cair (beg biasanya 14 oz-16oz.)

Arah:

1. Campurkan krim, susu dan gula dengan pengadun elektrik dalam mangkuk besar sehingga gula dibubarkan.
2. Tambah vanila dan peppermint dan campurkan sehingga digabungkan.
3. Ikuti arahan pada pembuat ais krim anda.
4. Tambah cip coklat selama 5 minit terakhir mencampurkan mesin ais krim.
5. Sebelum membuat bon bon anda akan memerlukan sudu kecil atau sudu untuk membuat bola bulat. Saya menggunakan scooper doh cookie.
6. Tutup lembaran cookie dengan kertas lilin.
7. Scoop ais krim ke dalam bola dan letakkan pada helaian cookie.
8. Membekukan selama 3 jam.
9. Setelah dibekukan dan tegas, mereka bersedia dilapisi coklat.
10. Melelehkan gula coklat meleleh ke atas dandang berganda.
11. Dapatkan bola ais krim anda dari peti sejuk (ingatlah untuk mendapatkannya pada minit terakhir supaya mereka tetap tegar mungkin).
12. Gunakan satu sudu untuk mengambil bola ais krim dan tahan coklat yang cair tetapi jangan turun. Dan gunakan sudu kedua untuk menghampiri dan tuangkan coklat cair ke atas bola, matikan sekali untuk menutup. Ini adalah langkah yang perlu anda lakukan dengan cepat.
13. Tempatkan di atas kertas lilin.
14. Ulangi sehingga semua bola diliputi dalam coklat. Anda mungkin perlu meletakkan bola es krim secara berkala ke dalam peti sejuk jika mereka mula mencairkan semasa proses itu.
15. Membekukan selama sekurang-kurangnya 15 minit atau sehingga siap dimakan.

Petua: Adalah lebih baik untuk mencurahkan coklat ke atas bola ais krim. Apabila anda mencelup ais krim ke dalam coklat cair, ia mewujudkan konsistensi yang tebal dan tidak boleh dikerjakan untuk coklat. Cadangan lain adalah membeli truffle besar atau acuan bon bon. Acuan adalah cara yang lebih mudah, kurang kemas untuk mencipta makanan ini.
Perkara yang bagus untuk membuat pencuci mulut adalah sentiasa ada potongan pendek yang boleh anda ambil. Sekiranya anda tidak mempunyai pembuat es krim membeli ais krim coklat mint coklat dari kedai runcit. Bons bon masih akan menjadi lazat!

Nikmati dan Manislah Jiwa dengan coklat!

Arahan Video: Mint & Chocolate Chip Ice Cream - 200th RECIPE (Mungkin 2024).