Toast Negara Memorial Michael Jackson

• April 28, 2024

Pada hari Ahad, 30 September 2007, bar bir, bir dan restoran di seluruh benua Amerika Utara menyatukan hati dan roh mereka dalam roti bakar kolektif untuk mengingati otoriti terkemuka di dunia mengenai bir dan wiski, Michael Jackson, yang meninggal dunia pada bulan Ogos 30, sebulan lebih awal. Roti bakar, yang pada asalnya dicadangkan oleh Tom Peters dari Café Monk di Philadelphia, Pennsylvania, Amerika Syarikat, telah diselaraskan di seluruh zon masa sebagai penghargaan karismatik kepada Beer Hunter yang terkenal. Walaupun Encik Jackson meninggal akibat serangan jantung, dia mengalami kesihatan yang merosot akibat kesan melemahkan Penyakit Parkinson selama bertahun-tahun. Dengan pengetahuan ini sebagai pemangkin, setiap pertubuhan yang mengambil bahagian dalam roti bakar diberikan fleksibiliti untuk menentukan bagaimana mereka akan meningkatkan sumbangan dan sumbangan untuk Yayasan Parkinson Negara. Majlis peringatan akan diadakan semasa Pesta Bir Great American, Oktober 11-13, 2007, dalam penghormatan Jackson, apabila cek peringatan diberikan kepada Yayasan Parkinson Negara.

Sebaik sahaja Tom Peters mencadangkan idea roti panggang Kebangsaan, para penyokong yang bersemangat keluar dari kayu: Chris Black of Falling Rock Tap House di Denver, Colorado; Matt of Brouwer's Café di Seattle, Washington; Ray Deiter dba di New York; The Toronado di San Francisco, California; Standard Tap dan Johnny Brenda di Philadelphia, Pennsylvania; Sam Calagione Ketua Dogfish di Pantai Rehoboth, Delaware; Bilik Peta dan Wain dan Roh di Chicago, Illinois; Café Amsterdam di Anchorage, Alaska, dan banyak lagi.

Formaliti untuk roti bakar adalah berbeza dengan gaya bir dalam pertandingan homebrew. Ada yang dipenuhi dengan sorakan dan ketawa. Yang lain adalah muram dan tenang. Tidak ada persoalan yang, kerana Michael Jackson mengajar dunia untuk memahami bir, pemikiran yang teliti diberikan kepada "apa" bir setiap peserta akan menggunakan untuk bakatnya yang besar untuk "Master of Beer and Whisky."

Kesan saya sendiri melayang ke hari-hari ketawa dengan Michael, Tom Peters, Fergus Carey dan Curt Decker di Café Monk - pada masa-masa yang tidak lama dahulu. Warna walnut dalam biara biara, warna lukisan Breugel yang teguh, dan kain tenunan kain yang dibentuk oleh kain memberikan bentuk dan bahan kepada bir Belgia yang kami sangat gembira di sana. Tom Peters memilih Rizab Malheur Brut untuk bersulang, Pilihan Pemilihan Michael Jackson sendiri di Rare Beer Club. Ketika jam menghampiri jam yang ditetapkan, orang ramai berpindah ke bilik belakang di Monk untuk Roti Bakar Kebangsaan, dengan Kevin Brooks dari Old & Outta Shape Productions penggambaran acara tersebut.

Tom Peters membentangkan dialog yang elegan, yang dia panggil "Tapi saya Digress," yang membawa kepada roti panggang. Kata-kata beliau dipenuhi dengan emosi seseorang yang benar-benar mengambil berat tentang Michael sebagai kawan rapat dan penting. Said Peters:

"Tidak ada seorang pun yang dapat mengetes seperti Michael Jackson. Satu ceramah pendek oleh Michael, mengenai apa sahaja subjek, pasti akan mengelilingi sekeliling cerita peribadi, pemikiran dan idea, tetapi dia selalu berakhir pada titik ... atau saya katakan, kembali "pint"?

"Michael adalah orang yang hidup pada masa ini, namun dia mempunyai rasa sebenar masa lalu. Walaupun beliau menyeru ramai pembuat bir untuk terus mengekalkan tradisi, beliau menggalakkan orang lain untuk menolak sampul surat itu dan menambah gaya bir baru.

"Dia boleh dengan mudah menyambung dengan kerah putih, meminum arak lelaki yang berpendidikan Harvard seperti kolar biru, minum bir, lelaki yang rendah hati.

"Michael adalah wartawan bir asal. Dia seorang lelaki yang menyukai bir, jazz, sastera dan liga ragbi. Ada yang fikir dia mempunyai dahaga yang tidak dapat diminum untuk bir, tetapi apa yang dia benar-benar ada adalah kehausan yang tidak pernah puas untuk pengetahuan. Beliau menyusun nota mencuci luas dari seluruh dunia ... tetapi banyak penulis bir berbuat demikian. Apa yang dipisahkan oleh Michael ialah keupayaannya untuk menyampaikan sejarah keluarga & sosial bir dan terroir kilang bir pada tahap yang sangat peribadi.

"Michael mengajar kita semua bagaimana bercakap tentang bir. Dia mencipta kamus yang kita gunakan hari ini. Beliau adalah perintis dalam erti kata sebenar perkataan. Panduan Dunia Baru Michael untuk Beer adalah seperti yang berlaku hari ini seperti ketika pertama kali diterbitkan tiga puluh tahun yang lalu. Tanpa Michael, pergerakan bir yang baik tidak akan berada di mana hari ini.

"Michael seolah-olah mempunyai lebih banyak mata air pada langkah dan kerutan di matanya pada tahun lalu dan setengah. Cinta sejati dapat melakukannya untuk seseorang.

"Jika kehidupan yang baik dipenuhi dengan pencerapan, maka Michael Jackson pasti menjalani kehidupan yang teladan. Michael ... anda akan terlepas! Anda adalah kawan yang sayang kepada saya dan kepada komuniti bir keseluruhan.

"Jadi, malam ini menjadi perayaan kehidupan Michael dan semangat Michael dapat hidup di dalam kita semua.

"Kepada Michael!"

Anda boleh mendengar penurunan pin ketika itu. Ia adalah momen penghormatan dalam biara bir. Tom memanggil kesunyian untuk dipecahkan, dan Beer Fox ini memimpin orang-orang yang memanggang dengan lagu yang lembut bahawa Michael dan saya dengan kuat menyanyikan satu sama lain pada hari-hari bahagia:

"Saya seorang peminat, saya seorang penjudi, saya jauh dari rumah; dan jika anda tidak menyukainya, tinggalkan saya sendirian. "
"Saya akan makan apabila saya lapar, saya akan minum ketika saya kering; dan jika wiski tidak membunuh saya, saya akan hidup 'til saya mati. "

Kami bertukar banyak kisah Michael, dan beberapa kawan berhenti sejenak dalam album foto MJ yang telah saya kumpul sejak Mei tahun 2006. Lew Bryson memakai baju pengantin, sebagai mengenang bir pertama yang diajar oleh Michael Jackson di Universiti Archeology & Antropologi 18 tahun lalu. Malam itu berlalu dengan cepat. Ia adalah persahabatan, salah satu kesedihan, satu kegembiraan.

Pada bulan antara kematiannya dan Toast Negara, Michael Jackson dirayakan di negara lain juga. Pada 29 Ogos 2007, Brewers of Belgium datang bersama-sama dengan mengenang Beer Hunter di Gereja Magdalena. Kemudian pada hari itu, semua Brewers of Belgium menghormati Michael dengan senyap di Dewan Perbandaran Brussels. Theo Flissebaalje, Editor berita PINT di Utrecht, Belanda, juga memberi penghormatan kepada Michael dengan senyap pada permulaan bir Weekend Belgium di Brussels, Belgium. Bersempena dengan Toast Kebangsaan di Amerika, White Horse Pub di Green Parson di London mengadakan penghormatan kepada Bard of Beer dengan acara sepanjang hari, termasuk jazz dan toast kehormatan.

Foto adalah (dari atas ke bawah): Tom Peters of Monk's Cafe; Fergus Carey, Carolyn Smagalski, Bernadette, dan Tom Peters; Videographer Kevin Brooks; Lew dan Cathy Bryson

Cheers!
 

Arahan Video: LEAVING NEVERLAND REVIEW - THE MICHAEL JACKSON DOCUMENTARY (April 2024).