Beberapa Epal Ketam untuk Landskap yang Boleh Dimakan
Apabila memilih pokok berbunga untuk landskap, epal ketam adalah pilihan yang hebat. Tumbuhan ini menawarkan buah-buahan yang boleh dimakan yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan kuliner.


Ketam Young America

Dibesarkan di Stesen Eksperimen Pertanian New York di Geneva, New York, ia dikeluarkan pada tahun 1920-an. Ini adalah pokok yang sangat kuat, menarik,

Cukup tahan lasak, ia menghasilkan buah-buahan besar buah-buahan yang masak pada awal musim gugur. Buah-buahan ini sangat besar untuk ketam. Mereka mempunyai rasa khas, tart. Baik untuk makan segar, buah-buahan ini juga hebat untuk memasak, memelihara, dan jeli.


Kepiting daun Plum (Malus prunifolia)

Juga dipanggil daun pir dan apel Cina, ini disyorkan untuk zon tiga hingga sembilan. Ia dipercayai menjadi hibrid semula jadi kepiting Siberia. Ini adalah pokok penyebaran kecil dan luas yang berasal dari Asia. Dari segi sejarah, ia telah digunakan secara meluas untuk pembiakan epal. Pokok ini boleh menahan cuaca kering. Walaupun ia mudah terdedah kepada kudung, frosts musim semi tidak menjadi masalah. Beberapa kultivar spesies ini boleh didapati.

Kepiting daun plum cenderung menanggung tanaman yang sangat berat dalam tahun-tahun gantian. Pertumbuhan muda ditutup dengan turun. Dedaunan bujur adalah empat inci panjang. Tunas berwarna merah jambu hingga merah, manakala bunga berwarna putih. Bunga harum adalah 1½ inci lebar. Ini dibuka pada pertengahan musim bunga, biasanya pada awal bulan Mei.

Buah-buahan yang panjang untuk bulat boleh menjadi merah atau kuning, sehingga satu inci panjang. Mereka cenderung tergantung di atas pokok. Buahnya sangat baik untuk makan segar. Di samping itu, ia digunakan untuk mengekalkan dan tujuan masakan lain.


Evereste Crab

Mudah berkembang, pokok ini sangat kerdil adalah kerdil. Ia mencapai ketinggian sepuluh kaki dengan penyebaran yang sedikit lebih kecil. Salah satu yang terbaik untuk Pacific Northwest, ini adalah tahan lasak sekitar -10 darjah Fahrenheit. Pokok-pokoknya tahan terhadap ketam apel. Ini adalah variasi yang agak baru, dan diperkenalkan dari Perancis.

Pokok-pokok mekar untuk tempoh yang panjang semasa musim bunga. Bunga-bunga putih menjadi putih-merah jambu.

Pokok-pokoknya sangat produktif, menghasilkan jisim buah-buahan merah, yang berukuran inci. Epal ketam ini sangat baik untuk sider serta untuk jeli, memasak, dan lain-lain tujuan kuliner.


Parkman Crab (Malus halliana var. Parkmanii)

Sesuai untuk zon lima hingga lapan, ini boleh mencapai ketinggian 15 hingga 20 kaki. Pokok kecil ini boleh menjadi vas berbentuk, tegak, atau bulat. Ia padat bercabang. Parkman mudah terdedah kepada kebakaran dengan beberapa kerentanan terhadap karat.

Daun-daun yang bergigi, berkulit dan kehijauan berkilat. Ini adalah sehingga tiga inci panjang. Muncul setiap tahun, pokok ini mempunyai tunas bunga merah dan bunga merah.

Bunga-bunga itu boleh separuh ganda atau berganda sepenuhnya. Pastel pink, ini adalah sehingga 1¼ inci lebar. Pelbagai ini mekar pada pertengahan musim bunga, biasanya pada awal Mei. Ia adalah antara yang paling indah dari epal ketam ketika mekar penuh.

Buah-buahan yang membosankan adalah ungu kepada purplish-merah, dan kira-kira saiz kacang. Mereka hebat untuk makan purpo segar dan kuliner