Pokok Zaitun di Eropah moden
Sehingga hari ini, minyak zaitun kekal sebagai sebahagian daripada diet Mediterranean, yang kini dikenali sebagai sangat sihat. Kebanyakan permintaan meningkat di seluruh dunia untuk minyak zaitun sebahagiannya disebabkan oleh fakta ini.

Tuscany adalah tentang utara terjauh yang zaitun boleh ditanam. Hasil dalam kawasan marginal tidak begitu tinggi di tempat lain di Eropah kerana iklimnya.

Wilayah Mediterranean masih tumbuh sekurang-kurangnya 50 peratus dari zaitun dunia, walaupun beberapa sumber menyatakan ini mungkin lebih tinggi. Pada masa ini, ini berpusat di Greece, Sepanyol, dan Itali. Pada masa ini, Andalusia menghasilkan kira-kira 90 peratus daripada minyak zaitun Sepanyol. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, ini telah melebihi 190 juta gelen setiap tahun.

Dalam abad ke-21, subsidi minyak zaitun EU muncul untuk menjadi peneraju penanam zaitun untuk menanam pokok pada kepadatan yang lebih besar dan ke tanah yang tidak sesuai untuk pertanian. Sekiranya polisi tersebut berterusan, terdapat kemungkinan akibat alam sekitar, seperti kehilangan habitat hidupan liar, hakisan, dll.

Di Tuscany, penuaian zaitun kadangkala dilakukan dengan memanjat pokok dan meremukkan buah-buahan dari tumbuhan dengan meraih plastik atau sikat. Beberapa penanam zaitun kecil di kawasan itu masih membayar pekerja mereka dalam minyak daripada wang tunai. Jentera penuaian untuk buah zaitun boleh didapati, tetapi sesetengah penanam kecil tidak mampu. Di beberapa kawasan, penanam menggunakan kaedah penuaian tradisional. Salah satu contohnya ialah dengan menyebarkan kain atau tarps di bawah pokok dan menggoncang anggota badan.

Walaupun minyak dari kebanyakan jenis zaitun boleh menjadi sangat tersendiri, kebanyakan minyak zaitun yang dieksport dari Eropah adalah gabungan minyak zaitun dari negara-negara Eropah yang berbeza. Pendekatan ini membolehkan pembotol mencipta campuran dengan rasa seragam tahun demi tahun untuk memenuhi citarasa tertentu setiap negara yang dieksport.

Malah pada zaman moden penanam zaitun Yunani masih berdoa untuk tahun yang baik kerana mereka mempersiapkan untuk penuaian zaitun pada musim gugur. Di zaman moden, buah itu kekal sebagai salah satu tanaman tunai utama negara. Yunani masih menjadi pengguna utama minyak zaitun dengan penggunaan per kapita tertinggi di seluruh dunia serta bilangan terbesar pokok per penduduk (dengan lebih dari seratus per Yunani). Dari segi sejarah, kerajaan Yunani memberi masa penjawat awam dari kerja untuk kembali ke kampung mereka dan membantu dengan hasil panen zaitun.

Secara tradisinya, minyak zaitun digunakan di Eropah untuk pelbagai aktiviti suci. Ia masih mempunyai kegunaan khas di Gereja Ortodoks Yunani untuk lampu kuil dan tempat perlindungan dan untuk pembaptisan. Bayi pertama diurapi dengan minyak zaitun dan kemudian dibaptiskan dengan air.

Kilang itu memainkan peranan dalam Olimpik 2004 di Greece. Penganjur termasuk bunga zaitun pada logo permainan. Jalan menuju stadium Olimpik ditanam dengan pokok zaitun. Malangnya, sebilangan pokok zaitun dan pokok zaitun sebenarnya dimusnahkan untuk membina infrastruktur yang diperlukan untuk permainan. Pemenang tahun itu menerima garland zaitun bersama dengan pingat mereka.

Sekitar awal abad ke-21, sebuah pokok zaitun kuno yang dianggarkan sekitar 900 tahun telah dicabut dan dipindahkan dari rumah luar bandarnya ke jalan bandar di Palma de Mallorca. Pokok itu ditimbang lebih daripada 40 tan. Sebagai persediaan untuk bergerak, kira-kira 80 peratus daripada daun telah dikeluarkan serta beberapa anggota badan.

Batang pokok gnarled kelihatan sangat patung. Ia hanya mempunyai beberapa kaki. Masa depan spesimen purba ini tidak kelihatan baik kerana ia ditanam di ruang bandar yang sangat kecil, sempit dan sempit. Di samping itu, bunga telah ditanam di sekitar akar pokok itu.



Arahan Video: ABC TV | How To Make An Olive Branch Paper | Flower Die Cuts - Craft Tutorial (Mungkin 2024).