Hawaii adalah pengeluar utama nanas selama bertahun-tahun. Sehingga seluruh dunia mula mengejar di pasaran ini dan perdagangan eksport Hawaii nanas turun ke paras terendah, menangkap hanya 13% daripada pasaran yang kompetitif. Bagaimanapun, apabila saya melihat "diimport dari Hawaii" itulah nanas saya akan beli.

Oleh itu, dengan pemikiran itu dan kerana nanas adalah buah pilihan saya yang paling disukai, saya telah mencipta resipi lazat, manis, pedas dan asin yang lazat - Resipi Mengukus Bacon Rumaki Ringan. Sebagai orang Hawaii masak banyak daging babi dan menggunakan sitrus dan buah-buahan lain dalam resipi dan diet mereka, ia seolah-olah hanya sesuai bahawa bacon harus menjadi faktor di sini. Ia sangat mudah untuk dibuat dan hanya mempunyai 4 bahan. Kanak-kanak saya melancarkan rumakis dalam masa yang singkat, meninggalkan saya untuk melakukan perkara-perkara lain.

Resipi ini direka untuk membuat ton gigitan yang lazat, jadi saya menggunakan satu paun bacon yang baik (jenama Boar's Head) dan satu keseluruhan segar, nanas masak (beberapa nanas boleh ditinggalkan - ini adalah garis panduan.) Resipi ini membuat kira-kira 30 gigitan menggunakan 1 lb bacon.

Walau bagaimanapun, anda sentiasa boleh menggunakan kepingan nanas jenama Dole sememangnya, tetapi anda perlu menguras kandungannya dengan teliti dan memerah nanas di antara kain yang bersih (kain bebas) atau tuala kertas sebelum membungkusnya dalam bacon. Nanas kalengan duduk dalam cecair supaya ia menyerap lebih banyak kelembapan, oleh itu bacon tidak akan coklat di dalam ketuhar jika terlalu banyak basah di sini, okay?
Mereka adalah bom sebagai pembuka selera yang disajikan panas dari oven atau bahkan acara katering. :)

pineappleprep

Bahan-bahan

1lb. bacon biasa atau asap
1 nanas masak, dipotong dan potong 1/2 inci kiub (arahan mengikuti)
1/2 cawan nanas teriyaki nanas
3 sudu kecil. pasta cili

Kaedah

Panaskan oven ke 375 darjah F.

1. Pertama, mulakan dengan menyediakan nanas anda (gambar 1.) Potong bahagian atas dan bawah dari nanas, berdiri di ujungnya dan dalam gerakan menegak memotong lapisan luar, pastikan untuk memotong coklat (mata.) menghilangkan daging nenas dari semua empat batang batang dan potong 1/2 hingga 1 inci kiub.

2. Campurkan sos teriyaki dan sos cili bersama-sama dan tambah ke nanas. Marinate selama sekurang-kurangnya 1 jam. Sementara itu, sediakan bacon. Potong setiap keping daging dengan separuh dan potong lemak berlebihan. Gulungkan satu keping nanas yang diasinkan di dalam bacon dan letakkan di atas terbuka pada cangkul yang dibaraskan dengan kerajang yang disembur dengan semburan periuk (seperti Pam.) Masak di dalam ketuhar selama lebih kurang 20 - 30 minit atau lebih, semak selepas 20 minit untuk derma. Selepas titik tertentu, teriyaki marinade meleleh masuk ke dalam daging di atas kuali dan boleh membakar bahagian bawah rumakis - jadi pastikan pada selang waktu untuk mengelakkan ini.

pineapplerumakis

Hidangkan Bacon Rumakis nanas yang berminat dengan pengasam yang sisa dari nanas sebagai sos mencelup.