Penyimpanan Teh

• April 29, 2024

Penyimpanan Teh

Walaupun saya telah membuat beberapa artikel mengenai proses pemilihan dan kemudian menyimpan teh sebelum ini
Saya ditanya beberapa kali sebulan mengenai pembiakan teh dan penyimpanan teh itu.

Walaupun terdapat kesamaan dalam artikel sebelumnya mengenai garis panduan penyimpanan tertentu, itu teh sendiri yang sebenarnya berubah dan dengan itu memerlukan kaedah penyimpanan yang berbeza.

Mari bermula dengan menyenaraikan jenis teh yang sebenarnya memerlukan penyimpanan; seperti sebelum teh teh sederhana yang dibungkus teh sebenarnya teh yang paling "diproses", dan bergantung kepada siapa yang bertanya teh pun sama sekali. Biasanya teh yang dibungkus, kepada para pecinta, adalah pengakhiran teh yang dikeringkan dan oleh itu dibersihkan sampah. Kepada saya, dan saya suka teh ada banyak teh sangat baik yang sangat baik.

Teh hari ini begitu popular sehingga orang mengadun teh dengan keinginan mereka atau atas alasan kesihatan; mereka akan memadankan teh untuk benar-benar dicampur bersama. Dan sementara ini bagus untuk industri teh, dan orang yang menyukai teh khusus mereka, kehidupan raket sebenar bagi mereka yang paling mungkin akan kurang.
Mengapa? Mari kita bincangkan beberapa perkara mengenai butiran penyimpanan:
Jika seseorang membeli teh mahal; satu siram pertama atau kedua atau mengatakan ladang teh tunggal teh perladangan kecil, banyak penyedia teh akan mencadangkan bahawa seseorang melindungi pelaburan teh mereka dengan menyimpan teh dalam bekas ketat udara.
Takrif ringkas bekas kontena udara juga berbeza-beza; bekas boleh cantik atau tidak. Yang terbaik dalam perniagaan teh akan mengesyorkan bahawa teh berada dalam jenis bekas yang tidak tahan lama. Kebanyakan bekas yang diluluskan untuk simpanan terbaik adalah timah. Walaupun pilihan anda adalah bekas plastik yang tidak berkesudahan atau beg plastik tidak boleh menjadi pilihan sama sekali.

Bekas plastik / beg benar-benar memberikan pembolehubah yang paling dan plastik boleh membawa bau sendiri! Beg plastik tidak semestinya kekal sebagai udara yang mungkin; juga mereka hampir selalu jelas.

Bekas udara yang ketat memberikan cara yang paling berkesan untuk menyimpan teh.
Berikutan garis panduan penyimpanan teh akan membantu dalam memanjangkan umur dan kesegaran teh anda.

Simpan teh di dalam bekas kedap udara dan letakkan bekas di kawasan yang tetap suhu. Apa sebenarnya maksudnya? Cahaya dan kelembapan mengaktifkan bahan kimia teh dan yang menyumbang kepada penguraian. Oleh itu, jangan simpan teh pada kaunter dapur atau berdekatan dengan penjana haba seperti ketuhar atau dapur atau pembakar roti ketuhar / microwave.

Jangan biarkan teh di buka kerana teh sebenarnya menyerap bau masakan seperti ikan dan bawang putih. Plus steams memasak menyebabkan kelembapan.

Sebaik sahaja satu kedai teh betul, kehidupan rak untuk teh adalah tinggi. Sekali lagi, bergantung siapa yang bertanya juga boleh menentukan berapa lama untuk mengekalkan teh. Mula-mula pemprosesan teh boleh mengubah jangka hayat. Sebagai contoh, teh putih adalah salah satu kerana mereka sengaja jauh lebih halus kerana teh ini mempunyai cara kurang pemprosesan. Ia adalah yang paling segar dari negeri-negeri yang menyebabkan minyak semulajadi hadir.

Bagaimana untuk mengetahui jika teh dimasak? Jika seseorang mengikut garis panduan kaedah penyimpanan tidak akan ada kerosakan. Tetapi seseorang boleh menggunakan hidung anda. Jika teh anda tidak mencium aromatik atau bau busuk, sama ada kehilangan kesegarannya atau dikompromikan dalam beberapa cara.

Setelah teh dibuka dari bekas asalnya; ia telah terdedah secara semula jadi kepada unsur-unsur dengan segera. Gunakan kebersihan dan pengendalian yang betul. Jangan dedahkan teh ke kelembapan seperti wap atau tangan basah contohnya. Gunakan perkakas untuk mengukur sehingga seseorang tidak menyentuh teh dan menjauhkan diri dari air kawasan sink boleh percikan ke dalam bekas teh. Teh adunan yang mengandungi perkara seperti buah-buahan, kacang-kacangan, gula-gula atau padi memberikan pembolehubah dan mungkin boleh dikenakan acuan dari kelembapan.

Pemikiran akhir: Terdapat banyak teh teh yang indah, kanister teh yang ketat dan peti teh. Luangkan masa untuk melindungi teh anda untuk mendapatkan teh terbaik dari teh anda. Beli teh dalam kenaikan yang lebih kecil supaya seseorang benar-benar dapat minum teh tepat pada masanya. Jangan pernah menyimpan teh di dalam peti sejuk; ia menyebabkan kelembapan.
Jika anda memasak dengan teh dalam resipi sama ada dimasak, dibakar, dibuang ke dalam atau hanya ditaburi di atas, teh akan bertahan hanya selagi makanan itu sendiri; beberapa hari paling banyak.

Teh daun longgar dan campuran serbuk teh tidak lama lagi di dalam pantri sejuk sejuk selama 6-12 bulan dengan mudah. Beg teh boleh digunakan dengan selamat melepasi tarikh "beli terbaik" atau "gunakan dengan" pada bekas / kotak.

Nikmati teh anda.

Arahan Video: Simak Cara Menyimpan Teh yang Benar (April 2024).