Resep Muffin Kuasa Berry Apple
Pepatah pergi: Makan sarapan seperti Raja, Makan Makan Tengah hari seperti Putera, dan Makan Makan seperti Pauper. Bahan api di pagi hari membuat anda pergi dan membantu membendung mengidam kemudian pada hari itu. Malangnya, ramai orang memanggil secawan kopi sarapan pagi mereka. Satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Nutrition Clinical menunjukkan bahawa wanita yang melewatkan sarapan untuk hanya dua minggu mempunyai paras kolesterol LDL "buruk" yang lebih tinggi daripada wanita yang makan sarapan pagi yang sihat setiap hari. Kajian yang sama mendapati bahawa wanita yang makan sarapan juga mengambil sedikit kalori sepanjang hari itu.
Walaupun sarapan pagi biasa yang sihat keseluruhan bagel gandum dengan mentega kacang, oat dengan buah dan susu, dan putih telur semuanya sangat bagus, mengapa tidak mencampurkan rutin sarapan pagi anda. Kuasa muffin sarapan pagi ini boleh dibuat terlebih dahulu supaya anda dapat menikmati mereka sepanjang minggu.

Apple dan Berry Muffin Kuasa Rendah Lemak
Apel menyediakan serat, kalsium, fosforus, vitamin C, vitamin A, kalium, dan folat. Blueberry penuh dengan antioksidan. Letakkan mereka bersama-sama dan anda mendapat satu-dua punch! Yogurt menarik protein dan gulung bergulung menambah serat tambahan. Anda tidak boleh pergi salah dengan sarapan pagi ini yang menakjubkan di mana sahaja. Muffin ini datang hanya di bawah 200 kalori setiap (kurang daripada 1/3 daripada jenama kopi), dengan hampir 8 gram protein, dan 3 gram serat.
Nikmati!

Bahan-bahan
  • 1/2 cawan tepung serba guna
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/3 cawan bergulung oat (bukan Oat Pantas)
  • 1/4 garam sudu teh
  • 1 sudu kecil. serbuk penaik
  • 1 sudu kecil. serbuk penaik
  • 2 sudu kecil. kayu manis
  • 1/4 cawan gula perang
  • 1 telur keseluruhan
  • 1/2 cawan yogurt Greek atau vanila biasa
  • 1 cawan epal
  • 1 sudu besar. minyak canola
  • 2 epal, dikupas dan dicincang
  • 1 cawan blueberries (jika menggunakan beku, buang dan longkang)
  • 4 sdt. gula perang (untuk topping)

    Arah
    1. Panaskan ketuhar hingga 400 darjah Fahrenheit.

    2. Dalam mangkuk, campurkan tepung, oat, garam, serbuk penaik, baking soda, kayu manis, dan 1/4 cawan gula perang. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur, kemudian masukkan yogurt, epal, dan minyak ke telur yang dipukul. Campurkan dengan baik. Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung dan kacau sehingga dicampur. Campurkan dalam ketulan epal dan blueberries sehingga ditutup.

    3. Sembur tisu muffin dengan semburan masak atau lurus dengan muffin cup liners. Isi cawan dengan campuran dan taburkan setiap muffin dengan 1/2 sudu teh. gula.

    4. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga puncaknya adalah ringan. Sejuk.

    Beri 8 mufin