Brokoli Asia dan Resipi Salad Tomato
Brokoli, bawang hijau dan tomato bersatu untuk membuat salad sampingan yang luar biasa untuk sebarang hidangan. Dihidupkan dengan cuka beras dan minyak goreng aduk, gabungan ini menghasilkan letupan rasa dan tekstur serta warna untuk hidangan ini. Minum minyak goreng adalah bahan utama dalam rasa salad ini. Minum minyak goreng mempunyai intipati bawang, bawang putih, dan halia yang telah dimasukkan ke dalamnya menjadikannya lebih mudah pada koki apabila menyediakan hidangan ini. Cuba resipi yang luar biasa ini dan maklumkan kepada saya apa yang anda fikirkan dalam forum makanan Cina yang terdapat di sini. Nikmati!

Untuk menonton video arahan ini klik di sini.

2 Mahkota Brokoli
2 Bawang Hijau
3 Tomato Sederhana

Campuran Sos:
1 sudu makan minyak goreng
1 ½ sudu cuka beras
1 sudu gula
½ tsp garam

  1. Bilas mahkota brokoli di bawah air sejuk dan kering dengan tuala kertas. Kemudian potong bunga dari setiap mahkota. Hancurkan floret yang lebih besar menjadi kepingan yang lebih kecil.

  2. Sebaik sahaja anda mempunyai kepingan kecil, masukkannya ke dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan tutupkannya dengan air panas. Ketuhar gelombang mikro mereka selama 3 hingga 5 minit atau sehingga lembut. Semasa brokoli memasak, sediakan bahan-bahan lain.

  3. Bilas bawang hijau di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong pangkalan mereka dan kira-kira satu inci dari atas batang hijau dan buang. Kemudian potong batang yang tersisa ke dalam kepingan kecil dan tetapkannya.

  4. Bilas tomato di bawah air sejuk dan keringkan dengan tuala kertas. Potong batang pada setiap tomato. Kemudian potongnya separuh dan potong setiap setengah ke dalam ¼ inci irisan seperti yang anda akan oren. Tetapkan irisan ini.

  5. Selepas 3 hingga 5 minit, semak untuk melihat jika brokoli lembut. Untuk menguji untuk melihat apakah brokoli telah selesai, gunakan garpu. Push it menjadi salah satu kepingan brokoli yang lebih besar. Anda mahu ia berjalan dengan lancar, tetapi masih mempunyai beberapa perlawanan. Sekiranya sukar untuk dimakan, masaklah selama satu atau dua minit lagi.

  6. Sebaik sahaja brokoli selesai, longkangnya di dalam colander, dan jalankan di bawah air sejuk untuk menyejukkannya dan hentikan proses memasak. Apabila brokoli benar-benar sejuk, kembalikan ke mangkuk dan buangnya.

  7. Dalam cawan, kacau bersama semua bahan untuk sos. Ini akan menjadi pakaian untuk salad brokoli dan tomato kami.

  8. Masukkan tomato dan bawang hijau ke dalam mangkuk yang mempunyai brokoli. Kemudian masukkan campuran sos dan kacau sehingga semuanya dicampur bersama dan rata bersalut dengan berpakaian.

  9. Kemudian tutup mangkuk dengan ketat dan penyejuk selama kira-kira sejam, atau sehingga sejuk.

  10. Apabila sejuk, maka ia bersedia untuk berkhidmat. Membuat 3 hingga 4 hidangan. Ini sangat berkhidmat dengan ayam cabai manis panggang dan nasi goreng.

  11. Arahan Video: Cendawan dan Sawi Goreng (Mungkin 2024).