Bolitkan imuniti
Omega 3 asid lemak tidak hanya baik untuk jantung anda. Mereka juga boleh meningkatkan sistem imun anda dan membuat anda kurang terdedah kepada jangkitan pernafasan.

Kanak-kanak yang mengambil setengah sendok teh minyak rami (kaya dengan Omega 3) sehari telah mengalami jangkitan pernafasan yang kurang dan kurang teruk dan kurang hari pelajaran sekolah, menurut satu kajian. Tidak hairanlah ibu-ibu yang lama mengetepikan dos harian minyak ikan kod kepada anak-anak mereka.

Omega 3 (asid lemak penting) boleh ditemui di sumber lain yang lebih enak, termasuk ikan berlemak (salmon, tuna, dan makarel), benih, kacang dan alpukat. Mereka bertindak sebagai penggalakkan imun dengan meningkatkan fagosit, sel darah putih yang memakan bakteria. Ikan, kacang dan benih menawarkan manfaat ganda kerana mereka juga menyediakan nutrien yang berharga, termasuk zink, yang memainkan peranan penting dalam sistem imun.

Asid lemak penting melindungi tubuh daripada kerosakan akibat tindak balas yang berlebihan kepada jangkitan. Dapatkan lebih banyak lagi daripada suplemen asid lemak penting dengan mengambil Vitamin E tambahan, yang bertindak bersama-sama dengan asid lemak penting untuk meningkatkan sistem imun.

Bermula dengan menikmati beberapa omega 3 semasa bulan Februari, American Heart Month. Salah satu cara untuk mendapatkan lebih banyak asid lemak omega-3 dalam diet anda ialah menambah satu hingga tiga sendok teh minyak rami untuk smoothie buah dan yogurt.

Berikut adalah resipi yang tidak lazat yang mengandungi avokado, salah satu sumber omega-3 kegemaran saya. Resipi ini mengandungi serbuk koko yang boleh digantikan dengan serbuk carob bagi mereka yang mempunyai kepekaan atau alahan terhadap coklat.

No-Cook Chocolate Pudding
Membuat empat hidangan

Bahan-bahan

• 3 alpukat
• 6 sudu serbuk koko
• 1/4 gelas nektar agave atau madu
• 1 sudu teh ekstrak vanila tulen
•Garam laut


Arah

• Buah alpukat, serbuk koko, pemanis pilihan dan vanila dalam pemproses makanan sehingga licin. Taburkan puding dengan garam sebelum disajikan.

Avokado juga kaya dengan antioksidan, Vitamin C dan Vitamin E, penggalak daya tahan lain. Antioksidan, sejenis bahan kimia yang terdapat di tumbuh-tumbuhan, membantu meneutralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel, dan menguatkan sistem imun.