Bahan-bahan
2 1/4 cawan gula putih
2/3 cawan serbuk koko tanpa gula
1/2 cawan pecans dicincang
1 1/4 cawan tepung serba guna
1 sudu teh serbuk penaik
Garam 1 sudu teh
Arah
1. Campurkan bersama tepung, serbuk penaik, dan garam. Mengetepikan.
2. Bahan lapisan dalam kuar 1 liter "mulut lebar" boleh laras. Tekan setiap lapisan dengan kukuh di tempatnya
sebelum menambah campuran tepung. NOTA: Pastikan untuk membersihkan bahagian dalam balang dengan kering
tuala kertas selepas menambah serbuk koko.
Arahan untuk melampirkan kepada balang:
- Gula kosong campuran brownie ke dalam mangkuk pencampur yang besar. Gunakan tangan anda untuk campuran campuran.
- Masukkan 3/4 cawan mentega atau marjerin cair. JANGAN MENGGUNAKAN MARGARINE DIET. Tambah 4 telur, sedikit
dipukul.
- Campurkan sehingga dicampur sepenuhnya.
- Keluarkan adunan ke dalam penyembur 9 x 13 inci.
- Bakar pada 350 darjah F (175 darjah C) selama 30 minit. Sejukkan sepenuhnya dalam kuali. Potong 2 kotak persegi.
Membuat 2 dozen Brownies.