Krim Tiada Resipi Soup

• Mungkin 9, 2024

Walaupun anda mungkin mempunyai pemakan yang cerewet di rumah anda yang suka sup biasa tanpa apa-apa di dalamnya, saya membangunkan resipi ini untuk digunakan terutamanya sebagai sos krim asas yang hebat yang boleh digunakan dalam beratus-ratus resipi yang memanggil béchamel atau sos putih. Bersedia dari awal hingga akhir dalam masa kurang lebih 10 minit (hanya cukup lama untuk ia mendidih), ia dibuat dengan mencampurkan Mix Krim Basic Cream (resipi di bahagian bawah artikel ini) dengan air, garam dan lada segar . Sekarang betapa mudahnya itu! Bouillon dalam campuran sup krim memberikan sos tambahan rasanya.

Untuk memulakan anda, saya telah menyenaraikan beberapa idea untuk hidangan tambahan atau pintasan menggunakan sos yang cepat dan mudah ini, tetapi kemungkinan terhad hanya oleh imaginasi anda! Saya akan menambah hidangan baru secara berkala, jadi semak semula di laman web ini atau melanggan Newsletter Memasak Cepat saya untuk mendapatkan kemas kini.

6 Pinggan

1 cawan Campuran Sup Krim Asas
2 1/2 cawan air
garam dan lada tanah baru, secukup rasa

Dalam periuk, pukul bersama campuran sup dan air. Bawa hingga mendidih, kacau sentiasa. Kurangkan haba ke dalam reneh dan masak selama 5 minit. Masukkan garam dan lada secukup rasa (berhati-hati, bouillon di dalam campuran mempunyai jumlah garam yang cukup, jadi gunakan garam dengan berhati-hati). Sekiranya anda perlu menebal, aduk dalam campuran sup sedikit; jika anda mahu ia lebih nipis, tambah sedikit lagi air.

Apa yang boleh saya lakukan dengan Cream of No Soup ??

Apabila berkhidmat salmon atau tuna croquette, tambah cawan atau lebih banyak kacang dan percikan dill bayi kering atau segar pada sos krim; berkhidmat panas di atas croquettes.

Tambah dill bayi segar dan satu sendok makan atau dua jus lemon ke sos krim yang disediakan untuk berkhidmat salmon panggang atau rebus.

Untuk ikan au gratin, campurkan sos yang disediakan dengan secawan keju parut kegemaran anda; kacau sehingga cair, kemudian tuangkan halibut, salmon, tilapia, atau filet ikan ringan lain dalam hidangan casserole cendawan (sisa makanan yang baik). Taburkan bahagian atas dengan lebih banyak keju parut, kemudian topinya dengan crouton atau serbuk roti kering. Bakar 20-30 minit pada 350 °, sehingga buih.

Tambah cawan atau dua sayur-sayuran untuk dijadikan Quickie Creamed Veggies; jika anda ingin mewah, tuangkan campuran ke dalam hidangan kaserol, atas dengan keju parut dan serbuk roti kering, kemudian bakar pada suhu 350 ° sehingga berbuih.

Untuk Keju Krim Tambahan Khas Keju Veggie tambah 3-4 biji keju krim ke sos yang disediakan dan kacau untuk mencairkan; tambah 1 bawang yang telah dihiris dan blanched dan 2 cawan brokoli yang telah dicelupkan dalam air mendidih asin. Tuangkan ke dalam hidangan casserole, atas dengan 1/3 cawan roti kering yang telah dibuang dengan satu sendok makan atau dua mentega sebenar, kemudian masak sehingga berbuih pada 350 °. Beku Brokoli Normandy atau sayur campuran lain boleh diganti untuk brokoli dan bawang.

Untuk membuat Pie Quickie Shepard, coklat 1 pound daging lembu dengan 1 bawang cincang sederhana; keluarkan apa-apa lemak dan kacau dalam 2 tin kacang hijau yang dipotong. Sediakan Krim Tiada Suplemen dan kacau ke dalam campuran daging lembu. Tuangkan ke dalam hidangan kuartir 2 kuartet cetek. Teratas dengan kentang tumbuk (segera jika anda mesti, tetapi sekurang-kurangnya dibuat dengan mentega sebenar dan susu keseluruhan), tersebar ke pinggir pinggan, kemudian atas dengan beberapa keju parut. Bakar pada 350 ° sehingga berbuih, kira-kira 20-30 minit.

Pasta Pantas Primavera: Tambah ½ cawan keju Parmesan untuk sos yang disediakan; kacau sehingga mencairkan, kemudian tambah 1 ½ - 2 cawan sayur-sayuran kegemaran anda (saya suka brokoli, hati artichoke, wortel, bawang) yang telah dimasak dengan lembut. Kacau dalam dua iris dada panggang (Pilihan), kemudian kacau dalam ½ pound linguini atau fettuccine. Hidangkan keju Parmesan tambahan di sebelah. Roti ketuhar adalah tambahan yang baik untuk hidangan cepat ini.


Campuran Sup Krim Asas

.

Arahan Video: CARA MUDAH DAN MURAH MEMBUAT HEAVY CREAM DAN HEAVY WHIPPING CREAM HANYA 2 BAHAN (Mungkin 2024).