Jenis dan Keterangan Krim
Adakah anda keliru mengenai krim berat, krim cambuk, separuh dan separuh, krim gumpal dan jenis lain yang terdapat dalam resipi? Carta yang mudah digunakan ini menerangkan mereka semua, bersama-sama dengan nilai karbohidrat mereka.

Krim adalah komponen utama banyak resipi karbohidrat rendah kerana lemak dalam krim memberikan makanan rasa yang lazat dan tekstur. Carta ini menunjukkan peratusan lemak, jadi jika misalnya anda mempunyai Double Cream dan memerlukan Krim Berat, anda tahu berapa cairnya.

Perhatikan bahawa semua nilai ini adalah purata. Semak krim jenama anda untuk mengetahui karbohidrat setiap hidangan di atasnya. Krim adalah intipati komponen susu lembu (dan susu dari haiwan lain). Apabila petani mencairkan seekor lembu, mereka membiarkan cecair duduk. Krim "naik ke bahagian atas" sebagai klise mengatakan dan dimatikan. Bergantung pada kandungan lemak krim itu, ia diberi nama yang berlainan.

Krim lemak yang lebih tinggi cenderung rasa lebih baik, mempunyai tekstur yang lebih kaya, dan jangan mengembang dengan mudah apabila digunakan dalam masakan.


Lemak Amerika Syarikat lemak karbohidrat per cawan
Clotted Cream - 55%

Double Cream - 48%

Krim Berat 36% - 6g

Whipping Cream 30% 35% 7g

Whipped Cream - 35% 7g

Krim Tunggal / 18% 18% 8g
Krim Cahaya

Setengah Krim / 12% 12% 8g
Setengah dan Setengah


Krim masam berlaku apabila krim biasa ditapai. Cawan krim masam mempunyai 7g karbohidrat.

Jika ada jenis krim lain yang anda gunakan, beritahu saya dan saya dengan senang hati akan menyelidiknya untuk anda. Krim boleh sangat lazat, dan ia juga boleh membantu mengisi anda. Ia menyediakan asas untuk banyak makanan keselesaan. Namun, perlu diingat bahawa krim perlu dimakan secara sederhana. Walaupun ia cenderung rendah karbohidrat, ia masih mempunyai kalori di dalamnya. Buat krim bahagian yang seimbang dari diet anda, bukan sesuatu yang anda minum oleh galon :).

Resipi Sarapan Carb Rendah
Resipi Pencuci mulut Rendah Carb

Rendah Carb Charts - penyenaraian utama


500 Resipi Karbohidrat Rendah
Beli dari Amazon.com
Beli di Amazon.com



Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: DR OZ INDONESIA - Tips Memilih Alat Kontrasepsi Yang Tepat (13/02/16) (Mungkin 2024).