Sihat Kembali ke Sekolah Idea Makan Tengahari

• April 30, 2024

Anak perempuan saya mulai sekolah minggu depan, jadi saya sibuk merancang makan tengah hari. Saya tahu bahawa kebanyakan kanak-kanak mempunyai pilihan untuk makan tengahari yang disediakan oleh sekolah, tetapi anak perempuan saya adalah keperluan khas dan mempunyai batasan dalam apa yang boleh dimakannya. Lebih mudah jika saya membungkusnya sendiri.

Sudah tentu, ibu bapa yang tidak mempunyai sistem sekolah yang memberikan pilihan makanan anak-anak yang sihat juga akan mempertimbangkan untuk membungkus makan tengah hari untuk anak-anak mereka. Ini menanamkan tabiat makan yang betul supaya apabila anak-anak meninggalkan sarang mereka sudah terbiasa makan dengan bijak.

Di bawah adalah beberapa kembali ke idea makan tengah hari sekolah saya rasa anak-anak anda akan suka. Saya memisahkan mereka ke dalam empat kategori: hidangan utama, hidangan sampingan, makanan ringan, dan minuman.

Makanan utama

Ayam panggang di atas katil selada. Saya suka makanan utama ini kerana ia boleh dimasak malam sebelum dan berkhidmat sejuk. Anak-anak saya juga suka ayam yang telah dimasak dengan ayam bakar, jadi mereka berharap untuk memakannya.

Salad telur pada roti gandum. Tuna adalah pilihan yang tepat untuk makan tengahari, tetapi saya mendapati bahawa lebih banyak kanak-kanak menikmati telur di atas tuna. Sudah tentu, jika anak anda menikmati tuna, anda boleh menukarnya dengan telur. Sekiranya anak anda memerlukan diet bebas gluten, anda boleh menggunakan roti bebas gluten atau tempat tidur selada.

Turki dan keju Swiss roll-up. Anda boleh membungkus ayam belanda dan keju Swiss di dalam tortilla shell lembut, atau daun selada Romaine. Saya suka meniup sedikit pakaian Itali buatan sendiri di dalam roll-up juga.

Hidangan sampingan

Sayuran. Anak-anak saya sebenarnya lebih suka sayur-sayuran mentah berbanding yang dimasak, yang menjadikannya mudah apabila tiba masanya untuk mengemas makan tengahari mereka. Wortel, saderi, lada hijau, kacang polong, dan kepingan lobak semuanya membuat penambahan hebat pada kotak makan tengah hari.

Zaitun atau jeruk. Zaitun dan acar adalah pilihan yang lebih sihat daripada banyak hidangan sampingan yang saya lihat dalam kotak makan tengah hari.

Salad buah. Salad buah-buahan adalah pilihan yang baik kerana ia boleh dibuat secara berbeza setiap hari. Suatu hari, anda boleh menggunakan tiga jenis melon (tembikai, tembikai madu, dan cantaloupe), dan pada keesokan harinya anda boleh mencampur bersama strawberi dan pisang. Buah-buahan lain yang menikmatinya dalam salad buah termasuk pisang, nanas, epal, blueberry, raspberi, mangga, pic, dan pear.

Makanan ringan

Cip pisang. Cip pisang adalah pilihan yang lebih sihat daripada merebut beg kentang atau kerepek jagung. Mereka rasa manis sehingga anak-anak tidak keberatan memakannya. Anak sulung saya meminta mereka secara teratur.

Campuran jejak buatan sendiri. Kedai membeli campuran jejak boleh mengandungi bahan-bahan yang saya tidak akan dianggap sihat. Sebaliknya, anak-anak dan saya membuat campuran jejak kita sendiri. Bahan-bahan seperti kismis, buah-buahan kering, dan kacang-kacangan semua rasa hebat apabila dicampur bersama dalam beggie kecil.

Minuman

Saya dengan tegas menghantar anak-anak saya ke sekolah dengan air, tetapi anda mungkin mahu menggunakan juicer untuk mengeluarkan jus anda sendiri untuk menghantar termos. Saya bukan peminat jus yang dibeli di kedai kerana walaupun ia dilabel sebagai semulajadi, ia sering tidak.

Arahan Video: 4 Idea Lunchbox Sihat (April 2024).