Cara Membuat Minyak Dill - Minyak Herba

• April 26, 2024

Rumpai Dill adalah hebat! Ia menenangkan, berjalan dengan hebat dengan banyak hidangan, dan memberi aroma yang indah kepada rempah, stew, pembungkus, barang-barang bakar, dan makanan jari yang enak. Ia adalah tambahan hebat kepada minyak, percikan, marinades, vinegar, dan jeruk.

Saya sentiasa menjadi peminat besar Dill. Saya suka dari akar umbi ke tooter, atau akar kepada biji, kerana orang biasa akan mengenali mereka. Terdapat begitu banyak pilihan, dan pelbagai cara untuk bekerja dengan herba untuk menarik nuansa rasa. Secara peribadi saya suka tawaran keseimbangan yang menenangkan untuk hidangan saya yang enak. Saya dapati jika perkara-perkara yang perlu diperhalusi, sama ada terlalu tajam, terlalu bersahaja, terlalu asin, bahawa saya dapat memohon rumpai Dill untuk menetapkan nota tersebut secara lurus. Walaupun ia tidak selalu menetapkan yang ideal, ia dilakukan keajaiban untuk banyak hidangan saya.

Ia mendapat manfaat kesihatan yang hebat: dimuatkan dengan kalsium, magnesium, mangan, besi, serat, monoterpen dan flavonoid. Mereka membantu melawan pengoksidaan dalam badan, membantu meneutralkan karsinogen, seperti pasli, melawan bakteria yang berlebihan seperti bawang putih, membantu menenangkan kedua-dua perut dan saraf, dan boleh menjadi baik untuk insomnia. Tidak perlu dikatakan saya suka ramuan ini!

Walaupun ini akan menjadi resipi yang agak mudah, ia akan menjadi lebih sedikit daripada membuang dill segar ke dalam blender dan memecutnya tinggi selama satu minit atau lebih.

Bahan-bahan
1/4 cawan ganja rumpai
1 cawan tambahan minyak zaitun dara
1 sudu kecil dill benih

Peralatan
1 mortar & alu
1 periuk sos
1 pengisar

Arah
1. Tempatkan biji dill dalam kuali dan toast ringan sehingga aroma berkembang. Segera keluarkan dari haba dan tuangkan ke dalam mortar dan pulverize.
2. Tambah gulung segar giling ke pasta dan mula menorehkan minyak ke dalam mortar, menggabungkan segala-galanya bersama-sama.
3. Setelah semua dimasukkan, anda boleh menyusun segala-galanya ke dalam pengisar dan campuran selama 20 saat hingga satu minit, bergantung kepada kuasa pengisar anda, atau anda boleh memindahkannya ke bekas yang berfungsi. Sudah selesai!

Ia cukup mudah untuk dibuat dan rasa lebih baik jika anda pergi langkah tambahan dan menyediakannya dalam mortar dan alu anda. Terdapat sesuatu tentang memecahkan serat-serat ini di dalam mortar dan alu yang blender tidak dapat bersaing. Sebabnya ialah pengisar menghancurkan gentian dan masih meninggalkan rasa, sedangkan mortar dan alu memecahkan serat, menggabungkan semuanya bersama-sama dan secara literal menyatakan minyak dari struktur selular untuk melepaskannya ke dalam minyak. Sekiranya saya mempunyai penipu saya, saya hanya akan menggunakan mortar dan alu saya, tetapi ia tidak selalunya pilihan yang mudah, tetapi perisa pasti bernilai.

Cadangan:
Jangan menjadi orang asing untuk herba segar anda. Cuba mereka dengan cara yang menyeronokkan dan menarik. Cuba mereka dengan mencipta minyak sendiri dan gabungan minyak herba. Sebaik sahaja anda pergi ke sana, saya boleh menjamin banyak ... anda tidak akan pernah kembali!

Pop di halaman Facebook saya dan beritahu saya bagaimana anda akan menggunakan minyak dill anda!

Sehingga masa depan ...

Arahan Video: Jamu Shot & Spritzer - A Woman's Tonic (April 2024).