Resipi Kopi Ireland

• Mungkin 16, 2024

Salah satu perkara paling popular yang perlu dilakukan dengan wiski Ireland yang baik adalah menambah beberapa kopi panas dan mengatasinya dengan krim sejuk. Itulah resipi kopi Ireland asas, ya, tetapi ada banyak cara untuk menambah sedikit "warna" kepada minuman. Berikut adalah resep kopi Ireland kegemaran saya.

Anda boleh mencampur sebarang resipi kopi Ireland terus ke dalam kaca berkhidmat tetapi pastikan kaca itu marah, yang bermaksud cecair panas tidak akan menyebabkannya pecah. Kristal halus pasti tidak ada untuk yang ini.

Mana-mana cawan kopi akan dilakukan tetapi terdapat beberapa cawan Kopi Ireland yang istimewa, biasanya diperbuat daripada kaca yang jelas, yang mempamerkan lapisan koktel yang berbeza. Gelas dan gelas wain adalah barang pecah belah yang popular untuk menghidangkan Kopi Ireland juga, selagi mereka boleh mengambil haba.

Pengukuran di bawah boleh dipendekkan dengan mudah untuk melayani orang ramai atau diselaraskan untuk mengisi apa jua saiz hidangan yang digunakan. Satu-satunya kebimbangan yang sebenar ialah untuk menjaga nisbah wiski untuk kopi yang sama: 1 bahagian wiski untuk 2 bahagian kopi.

----------------------------------------

Resipi Kopi Ireland untuk satu hidangan


Ke dalam gelas berkhidmat tahan panas dengan rim gula-frosted, tuangkan

1 taburkan gula pasir
2 tembakan wiski Ireland
4 tembakan kopi panas

Garnishes: krim disebat (tin atau dibuat tangan), creme de menthe

Aduk perlahan-lahan untuk membubarkan gula itu kemudian top atas minuman dengan krim cambuk yang murah hati.

Keluarkan krim dengan hanya sedikit krim de menthe hijau (untuk warna dan bukan rasa).

----------------------------------------

Untuk membekukan rim cangkir kaca atau kopi dengan gula, tuangkan lapisan gula nipis (baik coklat atau putih) dalam piring rata. Tuang lapisan nipis kopi dalam piring yang lain. Sapukan giliran kaca ke dalam kopi terlebih dahulu dan kemudian ke dalam gula.

Untuk cara yang paling selamat untuk menuangkan kopi atau cecair panas ke dalam gelas, letakkan dahulu sudu panjang ke dalam kaca dengan bahagian bawah mangkuk (bawah). Tidak apa-apa untuk menetapkan sudu ke dalam gelas dan biarkan pegangan beristirahat pada sisi kaca semasa anda memasang koktel. Tuang aliran kopi yang tipis ke atas semangkuk sudu sehingga haba yang dibawanya disebarkan perlahan ke dalam mangkuk kaca.

Seperti banyak legenda Ireland, tiada siapa yang tahu asal-usul koktel kopi Irlandia tetapi ia dinikmati, jika tidak dinamakan secara rasmi, selama lebih dari 100 tahun. Namanya dikatakan berasal dari lapangan terbang di County Limerick pada tahun 1940-an. Sekumpulan pelancong Amerika yang tertinggal jet dikatakan telah turun satu malam musim sejuk selepas penerbangan panjang dan rambang.

Apabila ditanya sama ada mereka mahukan beberapa wiski Ireland, para pelancong yang bergemuruh meminta kopi dengannya. Bartender mereka bercampur kopi dan wiski bersama-sama dalam cawan yang sama. Penumpang yang gembira dikatakan telah bertanya sama ada mereka minum kopi Brazil dan pelayan bar menjawab, tidak, ia adalah Kopi Ireland. Dan nama itu hidup.

Selalu, semua orang!

Arahan Video: How to make...Irish Coffee Cake! (Mungkin 2024).