Sandwich Veggie Rendah Carb dengan Resipi Salsa
Sayur-sayuran segar panggang adalah tambahan yang baik untuk sandwic karbohidrat rendah. Mereka memberikan rasa, serat, dan sedikit pukal kepada sandwic yang lazat. Sandwic karbohidrat rendah tidak perlu membosankan. Sayuran panggang menambah sentuhan sempurna untuk menjadikan ini kegemaran baru di rumah anda.

Bagaimana anda membuat sandwic karbohidrat rendah? Mula dengan membataskan karbohidrat dalam roti. Satu cara ialah menggunakan tortilla gentian karbohidrat rendah dan tinggi. Kilang La Tortilla membuat tortilla yang hanya mempunyai tiga gram karbohidrat bersih dan 50 kalori setiap tortilla kecil. Yang besar mempunyai 6 gram karbohidrat bersih dan 80 kalori. Adakah saya suka mereka serta tortilla buatan tangan dari kedai roti Mexico tempatan saya? Tidak, saya tidak. Adakah mereka baik untuk membuat balut atau quesadilla? Mereka benar-benar! Terdapat beberapa rasa yang berbeza dari tortilla. Dengan sayuran panggang, keju, sos atau salsa, dan mungkin sedikit daging, anda mempunyai gabungan yang sihat dan lazat.

Gabungan sayuran panggang, keju, dan salsa akan disenaraikan di bawah resipi utama. Ini adalah resipi vegetarian, tetapi menambah daging kepada mana-mana daripada mereka untuk memenuhi karnivor dalam hidup anda!

Sayuran Panggang

Untuk membuat dua kuali penuh sayur-sayuran panggang, saya menggunakan terung, zucchini, bawang, dan lada. Anda memilih sayur-sayuran yang anda ingin panggang. Resipi ini menjadikan sayur-sayuran panggang yang cukup untuk 5-6 sandwic hangat. Pilihan lain untuk pemanggang mungkin termasuk cendawan portabella, tomato, skuasy kuning, dan ulas bawang putih yang dikupas. Sayur-sayuran ini boleh dibuat lebih awal daripada masa, disejukkan, dan disimpan dalam bekas yang dilindungi di dalam peti sejuk. Berikut adalah resipi bahan untuk sandwic asas. Variasi akan mengikuti resipi utama.

Sayuran Panggang Asas Bungkus dengan Salsa

Bahan-bahan:

2 zucchini squash unpeeled dipotong menjadi kepingan panjang 3 inci, kemudian potong memanjang ke ¼ inci keping
1 bawang, dikupas dan dipotong menjadi bahagian pusingan ¼ inci (saya menggunakan Vidalia)
2 lada dipotong ke dalam perempat (Gunakan mana-mana warna yang anda mahu.)
1 terung tanpa ular dipotong menjadi pusingan ¼ inci
½ cawan minyak zaitun tambahan (saya menggunakan jenama Kirkland.)
4 sudu teh cuka balsamic
Garam laut
Lada
1 balang salsa (Salsa Salsa Segar Jack, yang terdapat di Costco, adalah salsa segar yang rendah karbohidrat dan rasa yang tinggi.)
2-3 sudu besar keju parut setiap sandwic (Anda boleh menggunakan campuran Itali, termasuk Mozzarella, Provolone, Parmesan, Asiago, Fontina, dan keju Romano atau campuran berasaskan cheddar.)
Carbohydrate rendah tortillas (saya menggunakan La Tortilla Factory Tortillas).

Kaedah:
Panaskan oven ke 450 darjah F.
Semprotkan dua periuk gulung jeli atau helai kue dengan semburan semburan tidak lekat.
Potong sayuran dan ketepikan. Dalam bekas yang rata rata, cambukan minyak zaitun dan cuka balsamic sehingga dicampur dengan teliti. Sapu setiap bahagian sayur dalam campuran minyak dan cuka. Jika anda menggunakan sayur-sayuran yang lebih kecil seperti cendawan atau bawang putih, anda boleh menyimpannya untuk yang terakhir. Tambahkan mereka ke dalam mangkuk, dan gunakan garpu untuk melambung dengan baik untuk melapisi mereka dengan minyak dan cuka. Terung menyerap minyak, jadi celupkannya dengan cepat.

Susun sayur-sayuran pada helai baking ketika anda melapisi mereka dalam minyak, supaya mereka tidak dapat menyentuh. Garam dan lada sayuran secukup rasa. Saya suka menggunakan garam laut bawang putih dan lada segar. Ia mengambil masa 30 minit hingga satu jam untuk memanggang sayuran. Pemasaan bergantung pada seberapa baik anda menginginkan sayur-sayuran. Saya masak lombong selama 20 minit, menghidupkannya, dan masak selama 20-25 minit lagi. Uji sayuran dengan garpu. Ia harus slaid dengan mudah tanpa rintangan. Ambil sayuran yang dimasak keluar dari ketuhar dan letakkannya semasa anda memasang sandwic. Saya suka menggunakan kepingan besar untuk sub sandwic. Untuk quesadillas, wrap, dan sandwich jenis burrito, mereka harus dicincang kasar. Satu perkara yang hebat ialah setiap sandwic boleh dibuat untuk memenuhi selera unik keluarga dan rakan-rakan anda.

Variasi:

Sandwic Low-Carb
Ini adalah arahan untuk membuat satu sandwic. Jangan ragu untuk mengubah arahan ini untuk memenuhi citarasa anda sendiri. Jika anda tidak suka sesuatu, jangan gunakannya! Gunakan sesuatu yang anda nikmati. Gunakan sayur-sayuran atau sayur-sayuran yang lebih sedikit, seperti yang anda suka.

Veggie Quesadilla
Gunakan tortilla karbohidrat rendah. Saya menggunakan Multi-Grain dari Kilang La Tortilla. Semburkan kuali berat dengan semburan masak tidak lekat. Cahaya menyemburkan satu sisi tortilla. Letakkannya di kuali, disegarkan sebelah bawah. Pada separuh daripada tortilla, sebarkan ¼ cawan keju secara merata. Saya menggunakan cheddar dengan rempah taco. Letakkan 1/3 cawan sayur panggang yang dipanggang di atas keju. Drizzle menyendiri sudu Jack's Salsa di atas segala-galanya. Lipat tortilla ke atas untuk menutup topping, dan masak pada api sederhana sehingga ia menjadi coklat seperti yang anda suka. Keluarkannya. Pastikan flip ke bahagian yang dilipat. Anda tidak mahu melemparkan topping di seluruh dunia! Cokcangkan kedua belah pihak, dan keluarkannya dari kuali menggunakan penukar panekuk.Anda boleh memakannya seperti, atau anda boleh mengangkat bahagian atas dan menambah salad, cilantro atau bayam. Tambah yogurt Yunani, saya suka jenama Fage, atau beberapa krim masam.

Bungkus Veggie Hangat
Dalam kuali kering yang kering, panaskan tortilla, tipis ditaburi dengan kira-kira 2 sudu keju sehingga menjadi lentur, kira-kira 30 saat. Keju juga akan dicairkan. Saya menggunakan cheddar dengan rempah taco. Sayuran cincang microwave - ½ cawan bawang, lada, dan zucchini. Sudu ini ke pusat tortilla. Masukkan ketumbar cili atau salad, secukup rasa. Gerimis dengan Salsa Jack. Dollop sedikit yogurt Yunani di atas sayuran. Berulung seperti burrito. Makan ini dengan tuala kertas yang kukuh dekat. Ini adalah benar-benar lazat, tetapi agak kemas!


Rendah karbohidrat tidak perlu rasa rendah! Ambil sandwic ini dan bermain dengan gabungan bahan-bahan. Tambah daging taco, daging babi yang menarik atau ayam bakar. Rayakan kehidupan dan kreativiti! Buat sandwic khas untuk diri sendiri atau orang yang anda sayangi. Manjakan diri anda semasa menjaga kesihatan anda.

Tolong beritahu kami mengenai sandwic istimewa anda. Kongsi ciptaan dan variasi dalam Forum Sandwich.

Apabila saya menyebut produk dengan nama jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, dan saya juga tidak membayar sebutan produk dengan nama.

Jika anda mahu bermain dengan beberapa balutan pada musim panas, ini adalah buku untuk anda. Penulis mengajar kita cara membuat pembalut untuk pergi dengan tampalan yang enak. Buku ini adalah cara praktikal untuk memanfaatkan masa anda dengan baik semasa anda menyediakan makanan berkhasiat untuk keluarga anda.

Wrapping It Up !: Making Sensational, All Occasion Wraps



Arahan Video: 13 Healthy Sandwich Recipes For Weight Loss (Mungkin 2024).