Resipi Ais Krim Bercukur Lama

• April 27, 2024

1 liter susu
2 sudu tepung
2 sudu air
3/4 cawan gula
2 kuning telur
1 cawan krim berat
1 sudu vanila

Rebus susu, kacau sentiasa. Campurkan tepung dan air sejuk ke dalam tampalan halus dan tambah perlahan-lahan susu yang dibuang, teruskan kacau. Apabila menebal, masak di atas air panas selama kira-kira lima belas minit. Masukkan gula dan gula kuning telur dan masak dua minit. Strain custard melalui penapis halus dan, apabila sejuk, tambah krim dan vanila dan beku. Ini menjadikan krim yang licin, kaya. Untuk variasi, gunakan gula perang gelap atau gula maple dan bukan gula putih.

Untuk resipi lebih banyak lihat Resipi Satu Juta Sila lawati dan lihat apa yang mereka ada
untuk menawarkan!

Arahan Video: Resep Saus Gula Merah (3 Bahan) - Cara Mudah Membuat Campuran Makanan & Minuman (April 2024).