Minggu Beer Philly - Bermula Tradisi

Philadelphia dibina atas dasar kepelbagaian, dan telah mengembangkan gaya eklektik sepanjang sejarahnya. Ia mencerminkan akar kolonial negara dalam perkembangannya yang paling awal, dan menggabungkannya dengan struktur seperti hiasan kaca berwarna biru berbentuk helmut Helmut Jahn di Liberty Place dan bangunan Universiti ethereal City yang dikenali sebagai Circa Centre, diterangi dengan corak warna dalam reka bentuk malam. Senibina terawal menggambarkan imaginasi Ben Franklin - Universiti Pennsylvania, Hospital Pennsylvania, dan syarikat insurans kebakaran pertama di tanah jajahan. Dari permulaan ini, Philadelphia berkembang sebagai pusat pembangunan seni dan sains. Pada pertengahan tahun 1700-an, ia adalah rumah kepada 17 perpustakaan ... dan ia dikenali dengan birnya.

Antara tahun 1850 dan awal tahun 1900-an, terdapat 90 kilang bir yang beroperasi di sempadan Philadelphia, dengan 100 kilang bir yang beroperasi di kawasan terpencil. Wilayah barat laut bandar ini dikenali sebagai "Brewerytown," dan berkembang ke arah kawasan Fishtown dan Kensington, terus berkembang hingga serangan Larangan pada tahun 1920. Hanya yang terbesar dari kilang bir ini dapat bertahan, dengan membuat minuman alternatif - Serbuk akar, sodas, dan minuman malt. Selepas pemecatan Larangan, bagaimanapun, industri pembuatan bir mula berdiri teguh, dengan kukuh sebagai bangunan pencakar langit yang kini menjadi kerdil William Penn, kerana ia berdiri di atas bentuk Dewan Bandar Raya yang terkenal.

Para pencinta bir yang sengit di Philadelphia tidak akan berpuas hati dengan yang terbaik kedua, dan menegaskan perkembangan bir hebat. Philadelphia adalah, selepas itu, ibu negara pertama dari 1790 hingga 1800. Diilhamkan oleh tradisi hebat ini, Philadelphia telah bangkit menjadi bandar minum bir terbesar di Amerika.

Dalam perayaan tradisi tersendiri ini, Tom Peters, Don Russell dan Bruce Nichols menjadi Bapa Pengasas Minggu Philly Beer dan menubuhkan organisasi bukan keuntungan untuk memastikan pelaksanaan projek yang lancar. Perayaan seluruh bandar ini akan diadakan pada 7-16 Mac 2008, dengan penyertaan dari bar, kilang bir, restoran, dan minuman keras di seluruh bandar dan kawasan pinggir bandar sekitar. Acara dan aktiviti sedang dirancangkan, termasuk Perarakan Pub pada 11 Mac, di mana peminat bir akan memenuhi selera bir, penulis, dan selebriti bir di pertubuhan bir sekitar; Makan Malam Tribute ke ingatan Michael Jackson pada 14 Mac di Universiti Arkeologi & Antropologi Universiti Pennsylvania; 19th Annual Tutored Tasting: Michael Jackson: The Man and His Legacy pada 15 Mac di Penn Museum, yang menampilkan panel empat pakar bir, yang dihoskan oleh Don Russell (Joe Sixpack); dan pelbagai acara lain.

Untuk maklumat, daftar masuk dengan laman web Philly Beer Week - maklumat berkembang setiap hari.
//www.phillybeerweek.org/

Cheers!