Resipi Steak Lada dan Mudah

• Mungkin 5, 2024

Steak lada Cina menggabungkan stik yang dihiris nipis dengan lada dan bawang dalam saus gourmet coklat. Resipi yang cepat dan mudah ini menggunakan campuran lada merah dan hijau dan bawang merah yang boleh dibeli di kebanyakan kedai runcit tempatan. Jika anda lebih suka resipi steak lada menggunakan sayur-sayuran segar klik di sini. Menggunakan sayur-sayuran beku memotong masa persediaan dan sama sihat, terutamanya jika anda menggunakan sayur-sayuran beku organik.

Resipi ini memakan sebiji daging lembu tanpa lemak. Saya lebih suka menggunakan tenderloin, namun stik rok, dan juga bulat daging lembu akan berfungsi dalam resipi ini, pastikan anda memotong steak di sebalik bijian supaya ia lembut di dalam hidangan terakhir.

1 lb. daging lembu tanpa lemak
Garam bawang putih ¼ tsp
1 kantung beku Burung Lada Mata Kacau Kacang Goreng
1 sudu besar minyak kacang tanah

Sos:
1/3 cawan sup daging sapi
1 sudu besar kicap
1 sdt sherry
½ tsp gula
Cubit halia tanah
1 sudu teh jagung

1. Keluarkan apa-apa kelebihan lemak dari daging lembu dan potong ke dalam kepingan nipis, pastikan untuk memotong bijirin.


2. Letakkan kepingan ini ke dalam mangkuk dan taburkannya dengan garam bawang putih. Gunakan tangan anda untuk mencampurkannya dan biarkan daging duduk di suhu bilik sambil menyediakan bahan-bahan lain, kira-kira 20 minit.


3. Letakkan sayuran dalam mangkuk selamat gelombang mikro dan microwavekannya selama kira-kira 5 minit, atau sehingga dibuang sepenuhnya. Kali ini akan berbeza bergantung kepada gelombang mikro anda. Kemudian mengosongkannya sepenuhnya dan letakkannya.


4. Dalam campuran cawan semua bahan-bahan untuk sos dan masukkan campuran ini diketepikan.


5. Seterusnya memanaskan kuali pada tinggi. Apabila ia panas tambah minyak kacang dan biarkan ia panas.


6. Apabila minyak panas menambah daging lembu dan tumis goreng selama 2 hingga 3 minit, atau hanya sehingga kepingan sedikit merah jambu di tengah. Kemudian tambahkan sayur-sayuran dan kacau goreng segalanya selama 1 minit lagi untuk memanaskan sayuran dengan teliti.


7. Kemudian masukkan campuran sos dan kacau sehingga menjadi tebal.


8. Kemudian keluarkannya dari haba dan sediakan segera. Ini sangat berkhidmat di atas beras putih yang dikukus. Paman Ben membuat 90 nasi putih berasaskan bijirin lama yang boleh membuat resepi ini lebih mudah, menikmati.

Arahan Video: Resep Steak Sapi Saus Coklat BEEF STEAK WITH BROWN SAUCE | Dapur Cintaku (Mungkin 2024).