Resipi Pizza Fried Italia Quickie

• Mungkin 12, 2024

Membuat 6 pizza individu

Kerak
1 cawan air suam
1 sudu besar yis
1 sudu minyak zaitun
2 hingga 2 1/2 cawan tepung
1 1/2 sudu teh garam

1 batch Quick Italian Sauce Pizza (resipi berikut)
2 hingga 4 sudu minyak zaitun


1 1/2 cawan dicincang keju mozzarella
6 sudu makan keju Parmesan yang baru parut
1/4 pound pepperoni, (pilihan)

Campurkan air, yis, minyak zaitun dan tepung 1 1/2 cawan dalam mangkuk campuran dengan cangkul doh yang dipasang. Campurkan dengan baik, kemudian masukkan garam dan tepung yang cukup untuk membuat adunan lembut, menguli sehingga halus. Biarkan doh duduk di dalam mangkuk 20 minit.
 
Sementara itu menyediakan sos pizza Itali Pantas; mengetepikan.
 
Panaskan kuali listrik ke 350 ° dan tambahkan minyak zaitun yang cukup untuk menutupi bahagian bawah, 1-2 sudu besar.
 
Bahagikan doh ke dalam 6 keping dan letakkan pada kain pastri yang ringan. Gulung setiap enam keping ke dalam bulatan 6-7 "diameter dan tempat di kuali. Anda perlu melakukan ini dalam kelompok, mungkin tiga pada satu masa. Goreng cakera doh sehingga mereka ditenun di bahagian bawah dan berbuih Tutup atas dan sebarkan 1/6 sos pada setiap cakera. Tutup sos dengan 1/4 cawan keju Mozzarella, kemudian pepperoni, jika menggunakan, dan kemudian atas dengan satu sendok makan keju Parmesan. kuali dan biarkan pizza masak sehingga keraknya diwarnai dengan baik di bahagian bawah dan keju cair.

Sos Pizza Pizza Cepat
 
6 hingga 8 medium tomato Roma, cincang kasar
1 bawang putih cengkih, dihancurkan
1 sudu minyak zaitun
1/2 garam sudu teh
1/2 sudu teh kering basil
1/4 sudu teh segar lada hitam
1/4 sudu teh dihancurkan lada cili
1 gula jepit
1 sudu besar tomato paste

Tekan tomato dan bawang putih melalui penapis halus atau kilang makanan; membuang pepejal. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan tambahkan campuran tomato / bawang putih; tambah garam, kemangi, lada hitam, lada cili, dan gula. Bawa campuran ke dalam mendidih pada api yang tinggi, tambah pes tomato kacau sehingga ia larut; terus mendidih sehingga sos tebal dan berkurang separuh, kira-kira 5 minit. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk. Ini cukup sos untuk 6 6 "pizza.

Arahan Video: 35 YUMMY AND QUICK RECIPES (Mungkin 2024).