Resipi Green Peppers yang disumbat

• Mungkin 21, 2024

Lada hijau yang disumbat itu hanya tahan sedikit. Walaupun lada ceri mempunyai banyak percikan api tidak panas.

BAHAN-BAHAN

Lada besar 4 lek hijau
1 lb. Daging lembu
1 bawang kecil, dicincang halus
2 ulas bawang putih, dicincang halus
1 15 oz. boleh tempe tomato dengan bawang dan lada
1 Lada ceri panas, dicincang halus
Dash of nutmeg
Garam dan lada secukup rasa
Minyak masak

ARAHAN

Panaskan ketuhar 350 darjah

Panaskan sejumlah kecil minyak dalam kuali besar, daging lembu dan crumble hingga masak sehingga kebanyakan kemerahan hilang. Tuangkan lemak yang berlebihan dan tambahkan 3 sudu tomato, pala, bawang dan bawang putih, kacau dengan teliti. Tutup dengan bahagian atas dan tetapkan ke tepi. Potong lada dalam setengah panjang, benih dan keluarkan bahagian atas. Masukkan lada ke dalam periuk air mendidih dan terus mendidih sehingga lada sedikit melembutkan, longkang dan daging lembu ke dalam bahagian lada. Letakkan lada yang dibakar. Masukkan lada ceri panas dicincang untuk menampan pes tomato. Masukkan air panas yang cukup untuk membuat sos sederhana dan kacau. Tuangkan sos di sekitar lada yang disumbat, sudu sedikit sos lebih lada. Bakar pada 350 darjah selama 15 hingga 20 minit. Hidangkan dengan beras couscous atau panas, sama ada coklat atau putih. Gunakan sos tomato untuk memancing lagi lada dan beras. Jika berkhidmat kepada kanak-kanak memikirkan semula lada ceri panas, mereka mungkin lebih suka lada mereka dalam sos tomato dan dihiasi dengan sos tomato.

Hidangan 6 hingga 8 (kira-kira 1/2 lada setiap hidangan)

Murah.

Buku masakan yang disyorkan: Cookbook Sapi Sihat: Stik, Salad, Kacau, dan Lebih - Lebih 130 Resipi Lean Daging Luscious untuk Setiap Peristiwa
Boleh didapati dari Amazon.com, kedai buku lain atau perpustakaan tempatan anda.

Arahan Video: Pickled Chillies | Cili Jeruk [Nyonya Cooking] (Mungkin 2024).