Menyediakan Dapur Holistik
Proses menyiapkan dapur dengan betul untuk menyokong gaya hidup holistik adalah penting untuk mendapatkan manfaat kesihatan serta memastikan kejayaan jangka panjang anda. Anda boleh membawa makanan keseluruhan ke dalam rumah, tetapi jika top counter anda berantakan, anda tidak mempunyai peralatan yang betul, dan anda masih menyimpan pantry penuh dengan makanan yang diproses, rancangan untuk "mendapatkan sihat" akan hidup pendek . Menyediakan Dapur Holistik boleh dilakukan dalam seminggu atau dua dalam tiga langkah mudah. Sebelum melakukan perjalanan ke kedai makanan kesihatan tempatan untuk makanan keseluruhan, anda perlu mengecil dan teratur!

Langkah 1- De-clutter Your Kitchen.
Ambil segalanya dari kabinet anda dan lepaskan kaunter anda satu bahagian pada satu masa dan menyingkirkan atau mendermakan barang seperti barang-barang kalengan dan makanan yang diproses yang telah tamat tempoh, peralatan dapur yang dipakai, periuk dan kuali dengan Teflon tercalar, peralatan dapur yang tidak digunakan dan debu pengumpul seperti kotak roti besar dan tumpukan kertas diikat pada kaunter anda. Beli nota melekit merah dan barang-barang bendera dengan bahan-bahan negatif seperti Minyak Hidrogen Separa, High Fructose Corn Syrup, MSG, warna dan rasa buatan, dan pada asasnya apa sahaja yang kelihatan dibuat kilang. Catat nota pada item tersebut untuk mengingatkan anda bahawa apabila selesai, mereka tidak akan dibeli lagi. Sekiranya anda mampu, buangnya (kosong dan kitar semula pembungkusan), atau dermakan barang-barang tersebut ke pantry makanan tempatan. Secara idealnya anda ingin menyimpan barang-barang kalengan yang sangat sedikit. Juga pertimbangkan untuk menyingkirkan pembuat kopi anda atau menyimpannya di dalam kabinet untuk kegunaan jarang.

Langkah 2- Dapatkan Diatur.
Sekarang anda mempunyai ruang kabinet kosong dan ruang balas, sudah tiba masanya untuk menilai apa yang anda perlukan untuk memastikan perkara yang teratur dan membantu anda untuk membuat makanan yang sihat. Mengekalkan perkara yang teratur membantu anda melihat apa yang anda miliki supaya anda tidak membiarkan makanan tamat atau membeli barang yang anda sudah ada. Matlamatnya adalah membazir kurang! Ia juga membawa rasa tenang dan kesenangan untuk berada di dapur. Apabila segala-galanya boleh diakses dengan mudah, bahagian atas kaunter adalah bersih dan berantakan percuma, dan anda mempunyai pelan menu, anda akan benar-benar berharap untuk menyediakan makanan dan bukannya merasa tertekan dan mencapai apa sahaja yang pantas "out-of-the-box".

Terdapat banyak perkara menganjurkan hebat yang boleh anda dapatkan di dalam talian dan di kedai-kedai tempatan, tetapi praktikal dan pastikan anda tidak membelanjakan wang untuk alat atau tong sampah untuk mengatur kekacauan. Ingat, awak sepatutnya menghilangkan kekacauan itu dalam satu langkah!


Langkah 3- Pergi Membeli-belah!
Ini adalah bahagian yang menyeronokkan. Di samping menyimpan peti sejuk dan pantri anda dengan makanan keseluruhan (buah-buahan dan sayur-sayuran mentah, kekacang, biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan / kacang-kacangan, dan susu kacang yang mengandungi gula sedikit atau tidak), anda perlu membeli beberapa barang tambahan.

Sesetengah item yang saya cadangkan (yang boleh dibeli dari masa ke masa) adalah:
-A penganjur rempah yang sesuai di dalam kabinet anda untuk rempah organik.
- Satu pemerah berkualiti seperti Omega 8005. Juicing adalah sesuatu yang mungkin anda ingin simpan pada hujung minggu, kecuali anda mempunyai masalah kesihatan yang dapat dikurangkan dengan jus mentah harian. Walaupun Omega mudah dibersihkan, menyediakan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk jus boleh memakan masa.
-A kuali non-stick berkualiti untuk memasak bebas minyak pada tahap haba sederhana dan rendah. Gunakan besi tuang atau keluli tahan karat untuk memasak haba tinggi sekali-sekala.
-Sir pisau dan papan pemotong buluh untuk memotong banyak buah-buahan dan sayur-sayuran.
-Semasa kontena untuk menumbuhkan pucuk anda sendiri.
-A penapis air untuk paip anda, seperti penapis jenama PUR. Anda akan mencari penapis yang menghilangkan bahan cemar dan menyimpan mineral.
-A pengisar berkualiti seperti Vita-Mix untuk membuat sup, tepung dan smoothie yang sihat
-Aa tanda microwave anda yang mengatakan "Gunakan hanya dalam keadaan kecemasan dan hanya untuk makanan panas atau minuman, jangan masak! Sudah tentu tiada susu payudara masuk ke sini. " Baiklah, supaya anda boleh membuat tanda itu, tetapi penting untuk kesihatan anda untuk berhenti menggunakan gelombang mikro secara kerap dan pastinya jika anda seorang ibu yang baru, hentikan pemanasan susu ibu dalam botol atau beg plastik.

Ini bukan senarai yang komprehensif, itu hanya senarai untuk pemula untuk bermula dalam menyediakan makanan yang sihat. Nikmati penubuhan Dapur Holistik anda dan beritahu saya bagaimana ia berlaku!





Arahan Video: RESEP TOM YAM ALA DAPUR ADIS. KUAH NYA SEGER BANGET! (Lengkap dengan cara membuat kaldu udang) (Mungkin 2024).