Resipi Sayur Sayuran Turki Barley

• Mungkin 18, 2024

Adakah anda pernah merasa seperti anda hanya mempunyai beberapa sup buatan sendiri, tetapi anda tidak hanya untuk semua yang mencincang? Apabila saya mendapat perasaan itu, saya menyeret KitchenAid yang amanah dari bahagian belakang kaunter dan meletakkannya berfungsi! KitchenAid ini telah menjadi salah satu pembelian terbaik dalam hidup saya. Ia berfungsi dengan baik selama bertahun-tahun, dan ia terus berjalan, dan pergi, dan pergi!

Sup ini mengambil kira-kira 6 cawan, lebih kurang, sayur-sayuran. Suami saya suka memasak makanan, tetapi ia perlahan, dan kadang-kadang menyakitkan, memproses saya. Masukkan KitchenAid. Dalam masa kira-kira 5 minit, saya boleh memakan semua sayur-sayuran saya dan dicincang. Saya meletakkan pisau pemotong berfikir pada dan mengisi tiub dengan saderi. Zippity-zoom, dan batang saderi telah dicincang. Kemudian, saya melakukan perkara yang sama untuk wortel dan skuasy musim panas. Untuk menjimatkan masa, saya menggunakan wortel bayi yang sudah dikupas. Tetapkan sayuran di dalam mangkuk. Selepas itu, saya mengalihkan bawang dan lada merah dengan pisau helikopter sehingga mereka dicincang kasar. Anda boleh memotong, jika itu pilihan anda, tetapi saya suka kemudahan menggunakan pemproses makanan KitchenAid saya.


Bahan-bahan:

8 cawan kaldu panas (Saya menggunakan kalkun kalkun buatan sendiri. Adalah baik untuk menggunakan sup pilihan anda.)
1 cawan jelai pearled cooking cepat (saya menggunakan Quaker.)
6 cawan memotong sayur-sayuran untuk sup (Saya menggunakan skuasy musim panas diiris, saderi, dan wortel dengan cincang lada merah dan bawang merah yang dicincang.)
2 sudu besar minyak zaitun dara (Saya menggunakan Kirkland Signature.)
1/8 sudu teh rosemary tanah
2 sudu teh garam garam Lawry
2 cawan ayam masak yang dipotong menjadi kepingan kecil dan kecil
Lada putih atau hitam secukup rasa.


Kaedah:

Masukkan 3 cawan kaldu panas ke cawan barli dalam periuk sederhana. Panaskan hingga mendidih, kemudian pusingkan haba ke rendah. Tutup kuali dan reneh selama 11 minit. Tetapkan barli yang dilindungi.

Dalam ketuhar Belanda yang berat, panaskan minyak zaitun hingga sekeping lobak merah. Tambah skuasy musim panas, celery, dan wortel ke dalam kuali dan tumis pada api yang tinggi selama 5 minit. Kemudian, tambahkan cincang lada merah dan bawang merah yang dicincang. Teruskan kacau pada api yang tinggi selama 5 minit lagi. Tambah 5 cawan kaldu panas, masak sehingga mendidih, kemudian pusingkan haba ke medium-low. Rebus dengan cepat selama 15 minit, lebih kurang. Uji sayur-sayuran itu dan matikan api apabila mereka telah mencapai kesempurnaan yang dikehendaki. Taburkan garam rosemary dan garam ke dalam sup. Kacau dan tambah ayam belanda yang dicincang. Jika dikehendaki, tambah lada, secukup rasa. Dump barli ke dalam sup dan kacau. Itu sahaja! Anda sudah bersedia untuk berkhidmat dengan sup anda dengan sandwic yang lazat. Keju panggang adalah pilihan yang sangat baik.


Jika anda ingin membuat versi vegetarian sup ini untuk Meatless Isnin, gunakan sup sayur-sayuran. Daripada ayam belanda, potong beberapa tendon Quorn Chik'n. Mereka lazat dan menyerap rasa medium di mana mereka dimasak. Tekstur mycoprotein ini sangat seperti daging, tetapi ia adalah produk vegetarian. Oleh kerana ia mengandungi putih telur, ia tidak sesuai untuk hidangan vegan.

Tanpa daging atau dibuat dengan ayam belanda yang sebenar, sup ini adalah hidangan yang hangat untuk berkhidmat dengan sandwic kegemaran anda. Diisi dengan rasa dan serat, periuk sup yang murah hati ini akan meninggalkan keluarga anda bahagia dan berpuas hati di meja makan. Kemudian, anda akan mempunyai sup yang bersedia untuk makan siang pada hari berikutnya!

Arahan Video: Cara Simple Resep Kebab Turki Enak dan Praktis (Mungkin 2024).