Recipe Casserole Squash Vegan

• Mungkin 5, 2024

Musim luruh adalah musim kegemaran saya yang kedua. Dan bukan kerana ia semakin sejuk di luar; Saya boleh lakukan tanpa perlu memakai jaket. Walau bagaimanapun, saya suka cara hadiah pokok kami dengan pelbagai daun yang berwarna-warni. Dan, saya lebih menyukai makanan yang mewakili musim: sup, stew dan casseroles yang hangat dipenuhi dengan limpahan labu-labu, butternut squash, dan labu dari semua bentuk dan saiz. Sayuran-sayuran ini hanya meminta untuk dicincang, direbus, disutuskan, dicambuk, direbus dan dipanggang menjadi sesuatu yang lazat. Setiap musim luruh saya membuat begitu banyak sup, stew dan casseroles yang saya perlu membekukan sebahagian besarnya; jika tidak, saya akan berasa sakit kerana makan semuanya dan itu akan menjadi satu tragedi.

Skuasy biasanya sesuai dengan dua kategori-musim panas dan musim sejuk. Saya cukup yakin bahawa skuasy dan zucchini kuning adalah sayur-sayuran musim panas secara teknikal. Walaupun mereka mungkin berada di sekitar musim panas, saya sendiri tidak menyedari mereka di kedai runcit sehingga sekitar bulan September. Kemudian saya mengasah pada keindahan kuning dan hijau yang indah ini dan mula membayangkan semua makanan yang hebat yang boleh saya buat dengan mereka. Jadi, bagi saya, mereka adalah sayuran musim luruh yang sempurna. Resipi khusus yang saya sertai dengan anda adalah penyesuaian vegan resipi yang saya gunakan sejak tahun 1995 dan ia adalah hidangan kaserol musim luruh yang sempurna.

Bahan-bahan:

* 2 skru crookneck kuning sederhana, dihiris
* 2 zucchini sederhana, dihiris
* 1 ½ cawan lobak, julienne
* ¼ cawan bawang, dicincang
* 15 auns Bayangkan sup cendawan Portobello Creamy
* 1 cawan krim vegan vegan (seperti Tofutti Sour Supreme)
* 2 ½ cawan Pepperidge Farm Herbs Mixed Stuffing Seasoned
* ½ cawan marjerin Bumi, cair

Untuk topping:
* 2 sudu besar marjerin Bumi, cair
* ½ cawan Pepperidge Farm Herb Herbed Mixed Stuffing

Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Rebus 3 cawan air di dalam periuk dalam periuk kecil dengan garam garam. Squash squash dan zucchini dan dimasukkan ke dalam air mendidih selama 5 minit. Longkang. Dalam mangkuk besar, gabungkan wortel, bawang, sup cendawan Portobello dan krim masam. Tambah skuasy dan zucchini. Campurkan ½ cawan cair Baki Bumi dengan 2 ½ cangkir campuran pemadam ramuan dan tambah campuran ke seluruh ramuan. Campurkan campuran ke dalam hidangan casserole ringan.

Melelehkan 2 sudu marjerin dan campurkan ½ cawan campuran herba ke dalamnya. Spread di atas campuran dalam hidangan kaserol dan bakar dalam ketuhar selama 30-45 minit.

Membuat 8 hidangan


Variasi bebas gluten - Membuat serbuk roti berpengalaman tanpa gluten untuk menggantikan Campuran Buatan Herba Pepperidge Farm.

Bahan-bahan bakar bebas gluten:

* 6 keping roti bebas gluten
* 3 sudu marjerin Baki Bumi
* 1 campuran sudu teh (saya lebih suka Sprinkle Organik Bragg 24 Herbs & Spices)

Dicurahkan roti dan pulverize itu, bersama-sama dengan Margarine Baki Bumi, dalam pemproses makanan. Spread di atas campuran dalam hidangan kaserol.

Arahan Video: Recipe: Squash Casserole (Vegan, Oil-Free, Plant-Based) (Mungkin 2024).