Resipi Kek Almond Lemon
Kek yang sangat lazat sehingga anda tidak akan mempercayainya. Ini hebat sekali disajikan dengan krim lada. Nikmati!

Bahan-bahan

  • 1/2 cawan mentega unsalted, suhu bilik
  • 3/4 cawan dibungkus gula perang ringan
  • 1 sudu besar. lemon zest
  • 1 sudu kecil. ekstrak vanila
  • 1 sudu kecil. serbuk penaik
  • 1/2 sudu teh. garam
  • 3 kuning telur dan 4 putih telur
  • 1 1/4 cawan almond tanah
  • 1/2 cawan tepung serba guna
  • 1/4 cawan jus lemon
  • 1/4 sudu teh. krim tartar
  • Gula pengasah, pilihan

    Arah

    1. Panaskan lebih kepada 350 darjah Fahrenheit. Mentega pan kue bulat 8 inci. Garis bawah kue kek dengan kertas lilin dan mentega kertas. Minum tepung telur, pastikan untuk mengetuk sebarang tepung yang berlebihan.

    2. Pukul mentega dengan gula perang, zaitun lemon, vanila, serbuk penaik, dan garam. Pukul sehingga cahaya dan gebu. Tambah kuning telur satu demi satu, terkalahkan dengan baik setiap kali.

    3. Campurkan kacang almond dan tepung dan kacau ke dalam campuran telur. Kacau dalam jus lemon. Whip putih telur dengan krim tartar untuk puncak lembut. Lipat putih telur ke dalam adunan dalam 3 tambahan.

    4. Sendok adunan ke dalam periuk kek yang disediakan dan bakar sekitar 35 hingga 40 minit atau sehingga warna emas pucat dan tusuk gigi keluar bersih. Biarkan sejuk di rak selama 15 minit. Keluarkan kek dari kuali dan kupas kertas. Biarkan kek sepenuhnya pada rak dawai. Pindahkan kek ke piring dan debu dengan gula-gula gula (jika dikehendaki).

    Maklumat Pemakanan:
    Hasil: 8 hidangan
    Kalori: 244
    Protein: 5g
    Lemak: 16.5g (6.5g lemak tepu)
    Karbohidrat: 20g
    Kolesterol: 88mg
    Natrium: 194mg
    Serat: 2g
    Gula: 14g

    Arahan Video: Easy Flourless Almond Cake Recipe (Mungkin 2024).