Mengalahkan Destroyer Daun
Ia mengambil masa untuk meyakinkan orang Perancis untuk mengalu-alukan kembali anggur Amerika yang telah membawa kemusnahan begitu banyak ke dalam kebun-kebun anggur yang terkenal di dunia, tetapi tidak ada alternatif. Sekiranya anda ingin mengembangkan Pinot di Burgundy atau Cabernet di Bordeaux, satu-satunya cara adalah mencangkokkannya ke akar Amerika.

Ramai yang takut kepada akar Amerika akan mengubah rasa wain itu, tetapi seolah-olah tidak, cantuman menjadi biasa dan kebun-kebun anggur ditanam semula.

Oleh kerana setiap pokok anggur perlu dicantumkan, keputusan perlu diambil mengenai varieti yang ditanam semula dan banyak yang tidak dianggap sebagai penanaman semula secara komersil.

Kesempatan itu diambil untuk menanam anggur di barisan panjang dengan jarak untuk membolehkan kuda dan traktor di antara mereka untuk membajak dan menyembur.

Para petani dapat memilih gaharu sesuai dengan jenis tanah mereka dan menumbuhkannya kepada varietas yang mungkin pada akarnya sendiri tidak berkembang maju pada tanah tersebut.

Viticulturists bekerja dengan anggur Amerika dan melintasi mereka untuk menghasilkan lebih banyak rintangan Phylloxera, kerana pemusnah sentiasa menyesuaikan diri.

Terdapat hanya beberapa tempat yang tidak dapat dicapai oleh Phylloxera. Ia bergerak sejauh jauh di angin, di atas tumbuh-tumbuhan dan but, di alat dan peralatan ladang.

Pulau Selatan New Zealand telah bebas sehingga baru-baru ini dan banyak kebun anggur tidak disambung sehingga pelawat dilarang memasuki ladang anggur dan pekerja ladang harus mensterilkan alas kaki, tangan dan alatan mereka sebelum bekerja. Cyprus sepatutnya menjadi Phylloxera percuma. Chile, yang dilindungi oleh Andes di satu pihak dan laut yang lain dan dengan bio-keamanan yang ketat, tetap bebas.

Dan beberapa ladang anggur di tanah berpasir di seluruh dunia terselamat kerana Phylloxera tidak suka pasir.

Tetapi bahaya itu tidak hilang. Phylloxera masih berisiko kerana ia bermutasi dan menyesuaikan diri dan penanam anggur perlu terus memelihara anggur baru untuk digunakan sebagai akar cantuman. Terdapat wabak yang serius pada tahun 1980-an California selepas didapati bahawa stok yang disyorkan, bernama AxR1, yang digunakan untuk dua puluh tahun yang lalu telah menyerah kepada ketegangan baru Phylloxera.

Tidak ada penglihatan yang menimpa perang berterusan antara saintis dan Phylloxera.

Jika anda ingin merasai wain dari ubi kayu, pilih anggur dari Chile dan lihat jika anda melihat perbezaan.

Bacalah Bahagian 1 Pencerobohan Destroyer Daun
Baca Bahagian 2 Mengalahkan Destroyer Daun

Bercakap mengenai wain di forum kami.

Peter F Mei adalah pengarang Marilyn Merlot dan Anggur Naked: Wain Ganjil dari Seluruh Dunia yang mempunyai lebih daripada 100 label wain dan kisah di belakang mereka, dan PINOTAGE: Di sebalik Legenda Wain Sendiri Afrika Selatan yang menceritakan kisah di sebalik wain dan anggur Pinotage.

Arahan Video: BoBoiBoy Galaxy EP05 | Daun VS Lanun / BoBoiBoy Leaf VS The Pirates (ENG Subtitles) (Mungkin 2024).