Beerdrinker of the Year - A Woman Challenges the Big Boys

• Mungkin 21, 2024

Pengembaraan adalah seperti azimat sihir kepada beberapa wanita. Pengalaman baru membangkitkan semangat mereka dan menanamkan mereka dengan tenaga serta-merta. Mereka adalah peminat adrenalin, bersedia untuk cabaran. Daripada bercuti di St Croix, mereka pergi ke Brugge, Belgium pada trek bir yang menarik. Daripada melawat Basilika SS. Petrus dan Paul di Philadelphia, mereka bertahan Kafe Monk. Ruang tamu yang diredam dalam warna kulit telur tidak sesuai dengan gaya mereka. Mereka memilih Flanders Red.

... dan ketika menghadapi cabaran, Beerdrinker of the Year betul ke lorong mereka.

Bertemu Diane Catanzaro Norfolk, Virginia, salah seorang daripada tiga peserta akhir yang menjadi ketua dalam pertarungan pengetahuan bijak dan bir semasa pertandingan kebangsaan untuk mahkota 2006 Beerdrinker of the Year. Pertandingan akhir telah diadakan pada 25 Februari 2006 di Kuala Lumpur Syarikat Brewing Wynkoop, Brewpub tertua di Colorado, terletak di J.S. bersejarah Bangunan Brown Mercantile di pusat bandar Denver.

Walaupun persaingan ini dipanggil "Beerdrinker of the Year," ia bukan tentang siapa yang boleh minum bir paling banyak. Dengan pengecualian Empayar Roma, keramaian tidak pernah menjadi standard yang mengagumkan di kebanyakan masyarakat. Cabaran ini adalah tentang keberanian, pengetahuan menyeluruh mengenai sejarah bir dan tradisi pembuatan bir, kecerdasan yang cepat, rasa sihat untuk semua gaya bir, dedikasi dan semangat berjangkit.

Panel hakim terkemuka yang terdiri daripada penulis bir, pakar bir dan sebelumnya Beerdrinker of the Year Pemenang gelaran melepaskan soalan yang disasarkan pada setiap Finalis. Hakim adalah Bill Metzger, penerbit Brewing News brewspapers; Chris Black, tuan punya Falling Rock Taphouse di Denver, Colorado; Don Russell, yang terkenal dengan nama penanya sebagai "Joe Sixpack" daripada Philadelphia Daily News dan "Jam Happy Joe Sixpack" rancangan radio; tiga sebelumnya Beerdrinker of the Year pemenang anugerah Ray McCoy (2003), John Marioni (2004), dan Gary Steinel (2002); dan pemenang The Brewing News "Menjadi Hakim Penghakiman Tahun" pertandingan, Charlie Dathern dari Buffalo, New York. Semua berpakaian jubah hitam tradisional dan rambut palsu "serbuk" putih, dan menimbulkan suasana mesra seperti bir. Bekas Beerdrinker of the Year Cornelia Corey (2001) melancarkan beberapa soalan tajam dari galeri kacang tanah.

Ini adalah perlawanan yang dekat, yang dipertikaikan dengan lencongan dan lilitan di setiap kejahatan. Catanzaro berkhidmat dengan menunjukkan anggaran yang disimpan Warren Monteiro dari New York City dan Tom Schmidlin dari Seattle, Washington pada amaran tinggi sepanjang pertempuran. Dengan tahap bakat yang luar biasa ini, adalah orang yang meneka siapa yang mungkin memerintah pada akhirnya. Seperti yang dinyatakan sendiri "Yeast Dork," Schmidlin mendahului di akhir misi, tetapi tidak tanpa Diane Catanzaro menggigit pada tumitnya.

Catanzaro pastinya tidak kekurangan ciri-ciri yang menggambarkan pemegang gelaran yang layak. Dia seorang homebrewer ekstrak gemar, Hakim Pengiktirafan Bir, dan Profesor Psikologi Organisasi dan Perindustrian di Christopher Newport University di Newport News, Virginia. Apabila mendedahkan falsafah minum birnya, dia menyatakan, "Semua yang saya pelajari dalam kehidupan, saya telah belajar melalui bir ... itu adalah asas untuk belajar tentang sejarah, ekonomi, seni, psikologi, kimia, matematik, falsafah, biologi, pemasaran, dan perniagaan ..."

Sebagai seorang wanita, dia bukanlah penampakan stereotip dari Norm Petersen Cheers kemasyhuran. Profil wanita itu memancarkan semangat untuk masakan emas yang berkilau seperti lampu kristal di bilik bola yang elegan.

Ketika menimbulkan persoalan tentang minuman keras dari Cornelia Corey, Diane bercakap tentang kekurangan model peremajaan wanita di Amerika. Dia menegaskan kekagumannya Carol Stout, penerima Anugerah Pengiktirafan Brewers dekat 2005 Persidangan Brewers Craft, dan keinginannya untuk membawa lebih banyak wanita ke arus perdana bir.

Semasa "Pembisik Bir" segmen - satu di mana setiap pesaing mempunyai peluang untuk mengadakan perbualan peribadi dengan bir - memilih Diane Duchesse de Bourgogne, Flanders Red Ale dari Brouwerij Verhaeghe, Vichte, Belgium, dinamakan sebagai penghormatan kepada Mary of Burgundy, anak perempuan Charles the Bold dan isteri Kaisar Romawi Romantik Maximilian I.

Mary, Ratu Burgundy, adalah pewaris paling kaya pada zamannya. Meskipun dia terkenal dengan kemasyhuran sosial, Duchesse menjadi "Puteri Orang" apabila, sempena dengan Ketua-ketua Negara, dia memberikan Keistimewaan Besar, sebuah piagam yang mengembalikan autonomi dan kebebasan ke wilayah-wilayah di Belanda. Duchess menderita kematian pramatang semasa pemburuan elang, dihancurkan oleh kuda yang jatuh, pada usia 25 tahun.

Disentuh oleh kehidupan Mary yang memberi inspirasi sebagai seorang wanita di dunia lelaki, Catanzaro bercakap dengan dramatik kepadanya "Duchesse," membandingkan garnet ale untuk kehidupan yang berapi-api dari wanita bangsawan yang sebenar. "... Lembut merahmu bercakap kepadaku seperti darah wanita bangsawan Flemish yang memberinya namanya." Kemudian, dengan ungkapan bersuara, dia lembut diucapkan, "Saya menjanjikan cintaku selama-lamanya."

Pembacaan bir sejarah Catanzaro telah diimbangi oleh kecerdasannya yang menyegarkan dan aneh semasa kenyataan penutupnya. Dia memecah adaptasi asal Funkmaster IBU dan D.J. Ensemble hip-hop Little Guy Bling Bling Brewers ' daripada Semak graviti anda CD - pelepasan 2003 oleh Pain Relievaz duo Sam Calagione dan Bryan Selders of Dogfish Head Craft Brewery. Menghibur walaupun persembahannya, Catanzaro jatuh hanya kurang dari mata yang diperlukan untuk merebut mahkota.

... tetapi ini adalah sebahagian daripada Cerita Tanpa Had. Diane Catanzaro mempunyai semangat untuk bir yang tidak akan pudar dengan masa. Resipi Beerdrinker beliau yang luas memaparkan kedalaman pengalaman, pengetahuan dan dedikasi yang dapat menanggung kemunduran sementara, sambil menambah komitmen yang lebih dalam semangat bir.

Lagipun, sesiapa yang menganggap mempunyai anak maka dia boleh menamakannya Abbey, Mead dan Chimay adalah takuk di atas yang lain.

Cheers!
 

Arahan Video: High Vs. Drunk Dodgeball (Mungkin 2024).