Maklumat Pemakanan Karot

• Mungkin 5, 2024

Wortel adalah sayuran dan telah dinikmati selama ribuan tahun. Mereka membantu menjaga penglihatan anda berminat, membantu penglihatan malam anda, dan juga membantu masalah pencernaan! Sebelas cawan lobak yang dimasak hanya mempunyai karbohidrat 2g bersih - dan mempunyai serat 2g!

Kembali pada hari-hari awal sekitar tahun sifar, wortel tidak tinggi pada senarai rasa, tetapi mereka adalah BANYAK manfaat pemakanan. Orang akan memasaknya dalam rebusan dengan daging dan barang-barang lain. Dari masa ke masa, wortel telah dibiakkan untuk menjadi lebih berwarna dan lebih beraroma. Pada zaman moden, anda juga boleh mendapatkan "wortel bayi" yang dibiakkan secara khusus untuk menjadi lezat dan manis.

Wortel berfungsi dengan sempurna dalam apa sahaja rebus daging yang mungkin anda buat. Anda juga boleh menghancurkan wortel di atas salad untuk menambah kedua-dua minat visual dan tekstur renyah yang bagus untuk hidangan tersebut. Banyak sup boleh mendapat manfaat daripada potongan-potongan lobak merah kecil yang ditambah.

Ya, sangat bagus bahawa mereka adalah karbohidrat yang rendah - tetapi manfaat sebenar di sini adalah mereka sangat berkhasiat. Wortel yang paling terkenal dengan Vitamin A - ia agak mudah untuk mendapatkan dos Vitamin A anda sepenuhnya dengan memakan sebahagian besar lobak yang munasabah. Beta-karoten adalah sebahagian daripada keluarga Vitamin A. Anda juga mendapat dos Vitamin C yang bagus juga. Simpan skurvy itu di teluk!

Serat dalam wortel sangat baik untuk sistem pencernaan anda, menjaga perut anda berfungsi dengan baik. Terdapat antioksidan dalam wortel untuk menjaga kulit anda sihat. Heck, mereka juga berfikir bahawa lobak merah boleh membantu memerangi kanser payudara!

Jadi kunci di sini benar-benar termasuk wortel dalam rancangan makan mingguan anda. Terdapat banyak cara untuk memasukkan wortel dalam pelbagai hidangan. Mulakan setiap makan tengah hari dan makan malam dengan salad, dihiasi dengan ramuan lobak merah. Masukkan sup ke dalam makanan anda - sup adalah hebat untuk anda, mengisi, dan cenderung menjadi karbohidrat yang sangat rendah. Stew di periuk panci sangat mudah dibuat, sudah siap ketika anda pulang ke rumah untuk makan malam, dan wortel bekerja hebat di dalamnya.

Jangan lupa untuk memeriksa saudara wortel - parsnip itu! Mereka juga boleh menjadi lazat.


Perpustakaan Buku Karbohidrat Lisa Shea

Arahan Video: Lobak Merah Cuba Makan Makanan Baby (Mungkin 2024).