Tart Nanas Cina - Resipi Cepat dan Mudah

• April 30, 2024

Tart nanas Cina sering dimakan untuk Tahun Baru Cina, dan membuat merawat hebat untuk bila-bila masa. Secara tradisinya nanas dan kerak dibuat dari awal dan mengambil masa yang lama untuk dibuat. Ini adalah versi yang cepat dan mudah yang boleh dibuat dalam masa kurang daripada satu jam.

Untuk menonton video tentang cara membuat tart nanas Cina di rumah klik di sini.

12oz balang pengawet nanas (Smuckers berfungsi paling baik di sini)
1 sdt ekstrak vanila
¼ tsp cinnamon tanah
2 sudu besar tepung jagung
1 telur sederhana
1 pra dibuat pai kerak (Pillsbury)

1. Dalam periuk kecil, tambah jem nanas dan panaskannya pada medium. Kacau secara berterusan sehingga ia mula cair, ini mengambil masa kira-kira 2 minit.


2. Kemudian tambah kayu manis dan vanila dan terus kacau sehingga ia mula gelembung.


3. Sama seperti ia mula gelembung di sepanjang sisi periuk, matikan api dan tambah di dalam tepung jagung. Simpan kacau dan biarkan ia dibubarkan.


4. Apabila tepung jagung membubarkan panas kembali ke tinggi, biarkan ia kembali mendidih dan terus kacau sehingga ia menebal.


5. Kemudian keluarkannya dari api dan letakkannya sambil menyediakan bahan-bahan lain.


6. Seterusnya memanaskan oven ke 350F.


7. Kemudian ambil kerak pai dan roll it out; pastikan anda menyimpannya sehingga anda sudah siap menggunakannya. Potong ke segi empat dengan memotong tepi bulat. Tetapkan adonan tambahan ini.

Menggunakan hanya separuh daripada campuran nanas, letakkannya dalam barisan panjang dekat dengan salah satu sisi panjang segi empat tepat ini.

8. Kemudian gulungkan bahagian paling rapat ke atas dan ke atas campuran nanas, menyegel apabila ia menyentuh bahagian lain supaya anda mempunyai gulung dengan nanas di dalamnya.


9. Kemudian potong doh yang berlebihan dan letakkannya dengan adunan tambahan yang lain.


10. Kemudian potong roll ini menjadi ½ inci hingga 1 inci bergantung pada seberapa besar anda mahu tart anda.


11. Kemudian ambil pisau yang tajam dan buat 3 slit di bahagian atas setiap tart. Kemudian letakkan tart pada helai baking sheet yang ringan.


12. Sekarang ambil adunan tambahan dan tekan kepingan bersama. Kemudian gunakan pin bergulung menggulung ini ke segi empat sama lain dengan ketebalan yang sama seperti yang pertama dan ulangi proses pembuatan tart.


13. Setelah tart dibuat separuh kuning telur dan pukulnya ringan untuk membuat telur. Kemudian hanya sapu pada puncak tart.


14. Letakkannya dalam ketuhar selama 17 minit, atau sehingga puncak coklat sedikit. Perlu diingat bahawa sedikit nanas mungkin bocor hanya sedikit dan ini adalah perkara biasa.


15. Sebaik sahaja mereka sedikit coklat keluarkan mereka dari ketuhar dan letakkannya di atas pinggan untuk menyejukkan. Ini menjadikan 12 hingga 18 tart bergantung pada berapa besar atau kecil anda memotongnya.

Arahan Video: Tart Nenas Gulung Sedap (April 2024).