Krismas di Costa Rica

• April 29, 2024

Awal Disember adalah masa yang menarik di Costa Rica. Anak-anak keluar dari sekolah untuk bercuti musim panas, musim hujan empat bulan yang panjang berakhir, dan ia adalah permulaan musim Navidad. Semasa musim Krismas Costa Ricans, atau Ticos kerana mereka terkenal, menikmati pelbagai parade, fiesta, dan adat istiadat tradisional.

Musim Krismas di Costa Rica adalah indah dengan kebanyakan rumah dan perniagaan yang dihiasi dengan lampu Krismas. Kebanyakan keluarga menghias rumah mereka dengan bunga tropika yang indah, pokok harimau cemara harum dan karangan bunga, cawangan pokok renek kopi dengan buah beri merah dan yang paling penting dari semua portales atau adegan kelahiran. Seperti kebanyakan negara Amerika Latin, agama utama adalah Katolik Roman, jadi pelabuhan biasanya menjadi pusat tumpuan di rumah. Portales mempunyai model khas Mary, Yusuf, orang bijak, lembu dan keldai. Sebagai tambahan kepada angka kelahiran yang biasa, orang sering menambah model lain seperti rumah dan pelbagai jenis haiwan untuk mewujudkan kampung kecil. Satu kepercayaan agama adalah bahawa hanya keluarga yang memiliki rumah mereka boleh membeli portal. Mereka yang menyewa rumah mereka menggunakan portales yang diberikan sebagai hadiah dengan harapan bahawa suatu hari keluarga Suci akan membantu mereka membeli rumah.

Pada awal Disember, semangat sebenar Krismas musim bermula dengan tahunan Telethon, empat puluh lapan jam konsert ditubuhkan untuk mengumpul dana untuk Hospital Kanak-kanak. Upacara pencahayaan pokok Krismas Hospital Anak-anak adalah perwakilan di seluruh negara pada musim cuti di Costa Rica dan pengalaman yang mendalam untuk anak-anak yang dirawat di hospital. Pokoknya dihiasi dengan lebih daripada 25,000 lampu berwarna-warni dan dinobatkan dengan bintang. Upacara ini mengisi hati Ticos dengan semangat Krismas. Ibu bapa membawa anak-anak mereka untuk mengambil bahagian dalam acara itu yang merangkumi persembahan teater, Cerita Kanak-kanak yang menyanyikan lagu Krismas, badut dan aktiviti anak-anak lain.

The Festival de la Luz, atau Festival of Lights, yang paling popular perarakan Krismas di seluruh Costa Rica akan bermula pada musim cuti setiap tahun pada Sabtu kedua pada bulan Disember. Terapung terapung, band marching, belon, bunga api dan artis berprestasi bermula di Paseo Colon dan kemajuan ke Avenida Segunda dan Plaza de la Democracia. Terdapat beratus-ratus ribu orang yang melayari laluan perarakan. Acara ini memastikan semua orang merasakan semangat perayaan Natal kerana ia disiarkan di rangkaian pelbagai rangkaian Costa Rica supaya tidak ada yang merinduinya.

Banyak perarakan dan perayaan termasuk Avenidazos satu siri peristiwa kebudayaan di sepanjang jalur pantai Calle Central dengan berjalan-jalan yang riang dalam suasana tradisional yang penuh rasa bersemangat, penuh perayaan yang sempurna untuk orang yang menonton, membeli-belah tetingkap, menikmati konsert live percuma dan upacara Krismas.

Fiestas de Zapote sangat popular. Pada siang hari ada tunggangan karnival, Toros a la Tica atau banteng melawan gaya Costa Rican dan penjual makanan jalanan. Selepas matahari terbenam, taman bir, sebuah disko berteknologi tinggi dan bar yang dibina hanya untuk Fiestas menyala malam dengan lampu neon mereka dan mengecilkan jumlah untuk salah satu perayaan tahunan yang paling riang.

Toros a la Tica, adalah perjuangan lembu jantan Kosta Rika yang sangat popular. Para penonton, yang menganggap keadaan kewarasan "berjalan dengan lembu-lembu" dengan penuh kegembiraan. Lembu tidak pernah dicederakan tetapi tidak biasa bagi penembak jantan yang cedera dalam rekreasi mereka yang kejam.

Makanan Krismas Costa Rica adalah salah satu tradisi yang paling dinanti-nantikan. Menu Krismas luas tetapi banyak keluarga memberi tumpuan kepada penyediaan khas Costa Rican tamales. Costa Rican tamal diperbuat daripada adunan jagung tanah yang diisi dengan bahagian kecil beras, sayuran, kentang, zaitun dan babi, daging lembu atau ayam. Tamales itu kemudiannya dibalut dengan daun pisang dan diikat dengan tali dalam pasangan yang dipanggil piñas dan direbus sehingga dimasak sepenuhnya. Setiap keluarga mempunyai resipi tamal mereka sendiri yang telah diturunkan oleh abuelas nenek untuk banyak generasi. Membuat tamales adalah tradisi berharga yang melibatkan rakan-rakan dan ahli keluarga di dalam talian perhimpunan keluarga penyayang. Tamales Costa Rican adalah hidangan istimewa yang dinikmati di Malam Krismas.

Pada Nochebuena atau Malam Krismas semua orang pergi Misa de Gallo atau ayam jantan kemudian pulang ke rumah untuk makan malam Krismas. Makan Malam Krismas Malam Costa Rica biasanya termasuk hornado daging babi panggang, tameri, salad, dan nasi atau kentang tumbuk. Minuman kegemaran adalah eggnog yang melonjak dengan rum dengan rum. Pencuci mulut tradisional adalah queque navideño Kek Krismas, sejenis buah yang sama dengan kek pudar dan disemai dengan buah kering dirumuskan rum.Para juru masak membasuh buah mereka di rum selama berminggu-minggu, dan sering menggoda tentang potensi alkoholnya.

Musim Navidad adalah penting untuk Costa Ricans seperti yang dibuktikan oleh kebanyakan pesta, perarakan, upacara dan adat istiadat mereka. Setiap hidangan yang lazat, fiestas riang, simbol dan upacara keagamaan dan aktiviti kebajikan mempunyai makna yang mendalam kepada keluarga Costa Rica yang meraikan musim Krismas.

Arahan Video: Selamat Hari Krismas TV2 – FILEM KHAS - JURRASIC WORLD (Rabu, 25 Disember 2019, 2:30 petang) (April 2024).