Recipe Negara Plum Galette

• Mungkin 12, 2024

Plum adalah yang terbaik semasa musim panas / musim gugur awal, dan ketika terlalu banyak makan, ini Negara Plum Streusel Galette adalah cara yang sempurna untuk menggunakannya. Kerak untuk galet yang lazat ini dimulakan dengan Basic Pie Crust Mix yang merupakan timesaver yang besar, tetapi juga menghasilkan kerak yang mentega; ia boleh dilancarkan ke bulatan, atau hanya ditolak. Plum cepat untuk mempersiapkan pengisian, kerana mereka hanya mempunyai lubang kecil dan mereka tidak perlu dikupas. Strobusel rapuh juga cepat, jadi keseluruhan pencuci mulut boleh disediakan untuk penaik dalam 15-20 minit. Hampir setiap orang mempunyai masa untuk membuatnya.

Galette ini boleh dibuat pada awal hari, kerana ia baik sama ada panas atau pada suhu bilik. Dan sementara itu baik seperti itu, sudu es krim berkualiti tinggi atau buatan sendiri akan mengangkutnya ke tahap yang tinggi.

8 Servings
1 1/3 cawan Asas Pie Crust Mix
2 hingga 3 sudu air ais
1 telur dipukul

1 1/2 paun plum ungu
1/3 cawan gula perang

Streusel Topping:
1/2 cawan tepung
2 sudu gula perang
1/2 sudu teh kayu manis
1/4 sudu teh pala segar
1/4 cawan mentega sejuk, potong kepingan kecil

1. Panaskan ketuhar hingga 425 °.


2. Garis penaik dengan kertas atau semburan dengan semburan tidak lekat.


3. Campurkan campuran kerak pai dengan air ais untuk membuat adunan lembut tetapi tidak lekat, berhati-hati untuk mengendalikan doh sedikit sebanyak mungkin.


4. Bentuk doh ke dalam bola dan dilancarkan ke bulatan 1/4 "tebal dan 11" pada diameter pada kain pastri yang ringan.
5. Pindahkan bulat ke lembaran penaik; berus 3 "di luar dengan telur yang dipukul.


6. Keluarkan plum, keluarkan lubang, dan potong menjadi 1/4 "iris.


7. Letakkan mereka dalam mangkuk dengan gula perang dan melambung.


8. Tuang campuran plum ke tengah kerak.


9. Buat 2 "slits kira-kira setiap 5 inci di sekitar perimeter kerak.


10. Lipat tepi kerak di atas plum.


11. Puncak Streusel: Campurkan semua bahan, memotong mentega hingga saiz kacang kecil; taburkannya secara merata ke atas galet itu.


12. Bakar 20 minit; Kurangkan suhu hingga 350 ° dan bakar tambahan 15-20 minit atau sehingga keemasan.
Hidangkan panas sama rata, atau dengan sudu ais krim vanila.

Jumlah per hidangan
Kalori 307 Kalori dari Lemak 149
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 48% Protein 6% Carb. 46%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 17 g
Lemak tepu 9 g
Kolesterol 60 mg
Sodium 247 mg
Jumlah Karbohidrat 35 g
Serat pemakanan 1 g
Gula 0 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% Vitamin C 14% Kalsium 0% Besi 3%

Arahan Video: Plum Cinnamon Galette Recipe ???? Tasty Cooking Recipes (Mungkin 2024).