””



Tajuk: Hidangan Terkenal dari Sekeliling Dunia / Keluarga-keluarga di seluruh dunia: Sihat, Sedap dan Terjangkau / saludables, sabrosos y económicos (Edisi Bahasa Inggeris dan Bahasa Sepanyol)
Pengarang: Stephanie Maze
Diterbitkan: 13 Mei 2019, Moonstone Press
Bilangan Halaman: 85
Harga Penutup: $ 14.99 Paperback



Pernahkah anda tertanya-tanya apa hidangan negara kegemaran negara? Mungkin anda tidak mempunyai, tetapi Stephanie Maze telah mengeluarkan buku masakan yang sangat baik, Hidangan Terkenal dari Sekitar Dunia: Sihat, Sedap dan Terjangkau, dan ia termasuk maklumat ini serta resipi yang unik dan menarik dari hampir mana-mana.

Resipi ditulis dengan baik, dan dipaparkan dalam bahasa Inggeris dan Sepanyol. Mereka mudah diikuti dan memanggil kebanyakannya mudah untuk mencari bahan-bahan (penulis juga memberitahu di mana untuk mendapatkan bahan-bahan tertentu, yang sangat membantu). Adalah bagus bahawa ada gambar indah setiap resipi, tetapi ia membuat kesulitan untuk menentukan apa yang perlu dibuat, kerana hampir setiap resipi mengunyah dan satu yang akan merayu kepada hampir semua orang.

Beberapa resipi kegemaran termasuk versi Huevos Rancheros dari Mexico, serta versi Sauerbraten Jerman yang lazat dengan Kentang Paku. Sos kacang di Satay Indonesia dengan Sos Peanut adalah salah satu yang terbaik, dan juga lebih baik daripada nasi. Buku masakan termasuk Feijoada Brazil dengan Ayam Sosej, yang merupakan hidangan kebangsaan Brazil - ia memakan masa untuk membuat, tetapi bernilai baik masa. Terdapat hidangan Asia, hidangan Eropah, dan hidangan Timur Tengah. Terdapat kegemaran yang semua orang telah mendengar, dan hidangan unik yang mungkin baru (seperti Uzbek Plov dengan Chicken - pilaf beras yang berbulu yang mempunyai rasa hebat).

Kelemahan buku masakan ini ialah terdapat hanya 30 resipi; jumlah yang sangat kecil untuk buku masakan penuh. Walau bagaimanapun, ia bernilai menambah koleksi apa-apa, kerana resepi untuk hidangan paling tukang masak sebenarnya akan dibuat. Sesiapa yang tidak merancang untuk melakukan perjalanan ke dunia akan merasa seperti mereka sedang berjalan selepas mereka mencuba beberapa hidangan lazat. Buku masakan ini sangat menyeronokkan.

Terima kasih kepada NetGalley untuk membekalkan salinan ulasan buku ini.


Arahan Video: FANTASTIS! Panen Sarang Burung Walet Raup Rp 700 Juta! | SPOTLITE (Mungkin 2024).