Ikan Lemak Meningkatkan Fungsi Otak di Tengah Hayat
Penyelidik Belanda dari Pusat Perubatan Universiti Utrecht mengkaji orang yang makan banyak makanan yang kaya dengan asid lemak tak tepu omega-3, khususnya ikan berlemak. Makanan ini termasuk ikan berlemak seperti makarel, salmon dan herring. Para peserta pertengahan umur dalam kajian ini umumnya mempunyai risiko yang lebih rendah untuk fungsi otak yang mengalami gangguan (19% kurang) dan kelajuan (28% kurang), berbanding mereka yang tidak mengikut diet yang sama.

Penyelidik menggunakan ujian kognitif sensitif, dan melihat persatuan antara diet dan keupayaan mental. Dr. Sandra Kalmijn berkata, "Ia meyakinkan saya dan diperkuat untuk saya pautan yang kita lihat antara banyak ikan dan fungsi kognitif."

Sebaliknya, orang-orang yang memakan makanan yang tinggi dalam kolesterol memperlihatkan risiko yang lebih tinggi daripada risiko terjejas (27% lebih tinggi) dan fleksibiliti terjejas (26% lebih tinggi). Diet kolesterol tinggi telah terbukti menjadi risiko kesihatan untuk sistem kardiovaskular. Ia semakin dikaitkan sebagai risiko kesihatan untuk otak dengan mendepositkan protein B-amyloid di otak yang boleh mengakibatkan pembentukan ciri-ciri plak amiloid Alzheimer. Walaupun kajian masih berterusan, makan lebih banyak ikan tidak boleh menyakiti otak, ia hanya dapat membantu. Sekurang-kurangnya ia akan meningkatkan kesihatan jantung.

Kerana kemerosotan kemahiran mental dapat muncul bertahun-tahun sebelum permulaan penyakit Alzheimer, kajian ini dicetak dalam edisi 26 Januari 2004 Neurologi menegaskan bahawa para penyelidik harus terus meneliti kesan diet pada fungsi kognitif pada usia pertengahan sebagai peramal kesihatan otak masa depan.
Debbie Mandel, MA adalah pengarang Hidupkan Cahaya Batin Anda: Kecergasan Badan, Minda dan Jiwa, pakar pengurangan tekanan, penceramah motivasi, pelatih peribadi dan pensyarah minda / badan di Southampton College. Dia adalah tuan rumah Turn on Your Light Show pada mingguan di WLIE 540AM di New York City, mengeluarkan surat berita kesihatan mingguan, dan telah dipaparkan di radio / TV dan media cetak. Untuk mengetahui lebih banyak lawatan: www.turnonyourinnerlight.com




Arahan Video: Apakah Kuning Telur itu Jahat ? (Mungkin 2024).