Resipi Muffin Peach Nutmeg Segar
Memandangkan buah segar tempatan begitu baik, hampir semua orang cuba mengambil kesempatan dan menggunakannya dalam pelbagai hidangan sebelum musim berakhir. Muffin Peach Nutmeg segar adalah cara yang baik untuk tukang masak sibuk untuk membakar sesuatu yang mudah tetapi hebat untuk sarapan atau sarapan pagi. Untuk mempercepatkan penyediaan, muffin lazat ini dimulakan dengan Master Baking Mix buatan sendiri, tetapi campuran penaik komersial boleh diganti jika ia belum berada di rak pantri. (Memandangkan hanya beberapa minit untuk memasang, ia adalah masa yang tepat untuk membuat sendiri untuk menghapuskan bahan pengawet dan memastikan bahan-bahannya segar.) Pala buah segar lazat dengan pic, dan memerlukan sedikit masa untuk memupuk pala keseluruhan ( terdapat di lorong rempah di kebanyakan kedai runcit) di Microplane® daripada mengukur insipid yang sudah ada di dalam balang.
””
Muffin-muffin ini berbau sangat baik semasa membakar, bahawa walaupun remaja yang tidur mati-pagi-siang akan berdiri dan di dapur awal untuk muffin panas slathered dalam mentega. Walaupun sisa makanan biasanya tidak menjadi masalah, Fresh Peach Nutmeg Muffins membeku dengan baik dan boleh dipanaskan semula dalam ketuhar yang dibalut dengan kerajang.


12 Muffin

2 cawan Master Baking Mix
1/2 sudu teh pala segar
1/4 cawan gula
1 telur
2/3 susu cawan, atau air
1 1/2 cawan kek pic segar

Topping
1/4 cawan gula
1/2 sudu teh kayu manis

1/4 cawan mentega cair
  1. Panaskan ketuhar hingga 400 °.

  2. Sembur setiap 12 cawan dalam periuk muffin secara bebas dengan semburan tidak lekat.

  3. Pukul bersama campuran campuran baking, pala pala, telur, dan susu atau air; jangan berlebihan, kerana sesetengah benjolan sepatutnya kekal.

  4. Berhati-hati dalam pic.

  5. Campurkan adunan ke dalam cawan muffin - kira-kira 1/4 cawan adunan dalam setiap.

  6. Bakar 20-25 minit atau coklat keemasan.

  7. Jalankan pisau di sekitar setiap mufin dan condongkan mereka ke dalam kuali.

  8. Puncak: Campurkan gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil; celupkan bahagian atas setiap muffin dalam mentega cair, kemudian gulung dalam campuran gula kayu manis. Hidangkan panas.

Jumlah per hidangan
Kalori 185 Kalori dari Lemak 70
Peratus Jumlah Kalori Dari: Lemak 38% Protein 5% Carb. 57%

Jumlah Nutrien setiap Serving
Jumlah Lemak 8 g
Lemak tepu 3 g
Kolesterol 30 mg
Natrium 264 mg
Jumlah Karbohidrat 26 g
Serat pemakanan 1 g
Gula 9 g
Protein 3 g

Vitamin A 6% Vitamin C 3% Kalsium 0% Besi 1%