Resipi Soup Golden Lentil
Suami saya dan saya suka rasa masakan Mediterranean. Selain itu, kami cuba untuk makan daging kurang dan lebih banyak kekacang. Salah satu restoran kegemaran kami, Holy Land Café, mempunyai banyak hidangan vegetarian. Tidak kira sama ada kami memesan makanan atau hidangan vegetarian dengan daging, kami selalu memesan sup lentil.

Sup lentil mereka adalah emas dan lazat. Ia adalah sup vegetarian ringkas yang dibuat dengan lentil merah, sedikit rempah, dan sayur-sayuran. Percaya atau tidak, kacang merah merah menjadi emas ketika mereka memasak! Sup ini tidak sepenuhnya lancar, tetapi ia tidak berkerut, sama ada. Ia menghangatkan badan dan roh kita untuk duduk dan menyegarkan sup yang hebat ini. Berikut adalah resipi sup yang sangat menyerupai sup yang kami nikmati di Café Land Holy Land di Kansas.


Resipi Soup Golden Lentil

Bahan-bahan:

3 cawan merah kacang merah
1 cawan bawang cincang
1 cawan saderi cincang
1 cawan lobak merah cincang
Garam bawang putih 1 sudu teh
1 sudu garam berpasir
Garam laut 1 sudu teh
1 sudu teh kunyit (pilihan)
1 daun bay besar, atau lebih, bergantung pada citarasa anda.
1 sudu teh lada
lada untuk rasa (saya menggunakan ¼ sudu teh lada putih.) Anda boleh menggunakan lebih banyak lada, termasuk lada hitam.)
12 cawan air

Kaedah:

Masukkan semua bahan ke dalam periuk perlahan anda. Tetapkan periuk perlahan anda dengan rendah dan masak selama 8 jam. Selepas 8 jam, keluarkan daun bay. Laraskan bumbu untuk memenuhi citarasa anda. Anda boleh berkhidmat dengan sup itu, atau campuran sehingga ia licin.

Campurkan sup dalam kelompok kecil. Rizab sedikit sup tidak dicampur untuk dicampur dengan sup campuran. Ia menambah sedikit tekstur. Sekiranya anda suka sup dengan lancar, hanya segeralah!

Apabila anda mengadun cecair panas, pastikan penutupnya terikat dengan ketat. Juga, letakkan tuala dapur tebal di atas tudung pengisar dan tahannya. Anda tidak mahu cecair panas terbang di sekitar dapur anda. Sudah tentu, anda sentiasa boleh menyejukkan sup sebelum mengisar.


Golden Lentil Soup akan berlangsung beberapa hari di dalam peti sejuk. Sup ini membeku dengan baik. Laraskan air dan rempah sebelum disajikan, jika anda membekukannya.

Pasangan sup ini dengan baik dengan sandwic vegetarian untuk Makanan Isnin Tanpa Daging. Dengan menggunakan periuk yang perlahan, sup adalah begitu mudah kanak-kanak dapat membuatnya. Pemasak lambat membolehkan anda mempunyai lebih banyak masa untuk menumpukan kepada sandwic anda. Saya telah menyenaraikan beberapa resipi sandwic yang baik yang pergi dengan sup ini ke Pautan Berkaitan di bawah artikel ini. Pautan berada di sebelah kiri skrin anda. Nikmati makanan sandwic anda!


Pautan yang berkaitan: Pautan Berkaitan di bawah artikel ini mungkin menarik minat anda.

Apabila saya menyebutkan kedai atau produk mengikut jenama, ini adalah yang saya gunakan. Saya tidak menerima produk percuma dari pengeluar, ataupun saya telah membayar untuk menyebut produk atau kedai dengan nama.

NEWSLETTER: Saya menjemput anda untuk melanggan surat berita mingguan percuma kami. Ini memberi anda semua kemas kini untuk tapak Sandwich. Kadang-kadang, surat berita ini mempunyai maklumat dan variasi pada sandwic yang tidak ada dalam artikel. Isi kosong di bawah artikel dengan alamat e-mel anda - yang tidak pernah diluluskan di luar tapak ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan maklumat peribadi anda.



Arahan Video: Dhal - How to cook dhal in 3 simple steps (Mungkin 2024).